言の葉

お暇なマダムの独り言

熊本 食の備忘録

2023年10月07日 | 日常
熊本帰省

熊本城




ランチは紅蘭亭




熊本のソウルフード太平燕と
唐揚げ、スーパイコ(酢豚)


海老チリ、チャーハン


杏仁豆腐 
 


量多すぎて苦しかった (~_~;)

メゾンカイザーでレモネードとアップルパイのティータイム

辛島公園を眺めながら
昔バス停だったこの場所に立っていた中学生の私にタイムトリップ



夕食は松茸三昧




22時にHotelの無料サービスの夜中そばを頂く

凄い食欲だなと我ながら呆れる



翌朝の朝食ブッフェ


空港で二つ目のソウルフード桂花のラーメンを食す。


一泊2日の小旅行に3日分ぐらい爆食した。
胃袋ないけど私の大腸は凄い仕事をしてくれる。

まだ寛解してないけど 健康に感謝です。



松茸三昧

2023年10月07日 | 日常
先日両親のお墓参りに故郷熊本に夫と帰省。

姉が "梅の花" で松茸三昧のディナーをご馳走してくれた




生湯葉と松茸土瓶蒸し スダチを絞って頂きました上品なお味


福ふく豆腐、松茸あんをかけて食べます。


松茸とフグと牛肉の鉄板焼き
焼き松茸凄く美味でした。


カマスと松茸の天ぷら


松茸ご飯 


デザートは栗蒸し羊羹



秋の味覚松茸をこれでもか と いうほどどっさり頂きました。

両親も弟も長姉も亡くなり二人姉妹になったけど
姉の元に里帰りでき夫婦4人で贅沢な味覚と時間を共有できて幸せです。

次回は姉の自慢のちらし寿司をリクエストしました。

姉さまよろしく〜 ┏○ペコリ