メロディの日曜菜園日誌

菜園で収穫した野菜料理

じゃがいも

2005年05月30日 | 日曜菜園
3月末に植えたじゃがいもの花がやっと咲いた
今年は寒く、たけのこ、ふき、うどは裏年みたいで悲しいくらいに細くて
大きくならず自然の不思議さやサイクルを感じる
そんな中で咲いたじゃがいもの花は育てる喜びを感じさせてくれて
・・うれしい・・やったね



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9 コメント

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Unknown (Unknown)
2005-05-30 09:47:50
じゃがいもの花ってピンクでかわいいですね

初めて見ました。今花が咲いていつ頃食べられるのかな～と思いながら書き込んでいます葉っぱも綺麗ですね。食べられるのかしら

立派なじゃがいも君になってね。
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Unknown (うさぎ)
2005-05-30 09:51:51
先の（Unknown)のコメントはうさぎです。

名前書くのを忘れた慌て者のうさぎです。
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わ～～ぃ！ (netton)
2005-05-30 16:28:28
ジャガイモの葉っぱ・・・

これって食べられないのかなぁ～？

美味しそうなんだも～～ん！
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Unknown (メロディ)
2005-05-30 18:50:37
うさぎさん、nettonさんお花はかわいいピンクや紫、白と種類に寄って違います、このジャガイモは男爵です。残念ながら葉っぱは美味しそうですが食べられません

ジャガイモは光合成の働きで、葉っぱでデンプンを作り、この作られたデンプンが茎を伝わって地下のいもにいきジャガイモになる。だから、デンプンはいつも葉から地下の方向へ運ばれてジャガイモが大きくなるとお役目ご苦労さんで枯れてしまいます。この時が収穫の時期ですね

楽しみですが地下でみえないので葉は立派でも

おいもは小さかったりと難しい・・
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すご～～い！！ (yattan)
2005-05-30 20:02:41
青々とした元気な葉っぱに目を見張りました。

収穫報告が楽しみです。

土の中で育つ野菜は、深い良い土と、日光が必要なのですね。



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花の色 (うさぎ)
2005-05-30 20:13:51
ジャガイモの種類によって花の色が違うのね

美味しそうな葉っぱは食べられないのは残念

色々勉強になりました。。

日本では「ゴマ」の葉っぱは食べないけれど

韓国では「チジミ」に入れるそうで、日本在住の韓国の方々は母国から「ゴマ」の葉っぱを送ってもらう・・・と聞きました。

「ゴマ」の件は文化の違いですね。
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Unknown (アリス)
2005-05-31 00:15:33
画像が大きいので迫力がありますね。

ジャガイモのこの茂り、勢いがあってこちらまで元気をもらいます。

白い花は見たことがありますが、ピンクは初めてです。やはり種類によって違うのですね。

光合成や種いものことなど思い出しました。お蔭さまで勉強になりました。

さすがメロディさんですね。

収穫を楽しみにしています。





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肉じゃが大好き！！ (らんちゃん)
2005-06-01 16:10:52
とてもステキ画面のリニュアルですね。

最高の肉じゃがの出番が待たれますね。

こんなに可憐なピンクのようなうす紫の花？が咲くとは大発見です。

ありがとうございます。

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鮮明な画像 (hiruru)
2005-06-07 16:43:13
じゃがいもの花は意外とかわいい花ですね

ぱりぱりのジャガイモが土の下で育っているのが見えるようです

それにしても立派な菜園です　感激

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