空豆(天豆）

お友達に空豆の好きな人がいて、空豆を育ててほしいというのです
去年の秋の終わり頃、畑に蒔いてみた所、無事に冬を越して春に小さな花が咲き、咲いた後に豆の鞘が上に向かって出来始めました　後、二週間ぐらいで収穫できると思います
初物のお味はどんなかしら？
（何故、空豆、天豆という名前なのかは・・豆の鞘が空や天に向かって育つからだそうです）

ブルーベリー

ブルーベリーの育て方講習会が水戸市植物園で開かれました
４０人の募集に１００人以上の方の応募があり何とか８０人に絞ったそうです
最初、主人に行こうといわれて二の足を踏んでいたのですが言ってみると知らないで
やっている事ばかりで勉強になりました
・ブルーベリーは園芸用の肥料ではなく酸性のビートモスかブルーベリー専用の用土がおすすめ（酸性土を好む為）
・ブルーベリーは花がついたら１/３ぐらいに花を落として木の疲れを防ぐ事が大事
（花が咲いただけ実がなるので木がやせ細り枯れてしまう）
・ブルーベリーは一つのグループ内で選ばないと実がならないので購入する時に注意する
(一本でなく必ず二本購入しないと実がならない）
・ノーザンーハイブッシュグループ（スパータン、アーリーブルー。チャンドラー、コビル、タローなど）
・サザンハイブッシュ（サンシャインブルー、オニール、ミスティ、マギノリアヒトミなど）
・ラビットアイグループ
（ティフブルー、ブルーベル、ノビリス、ディライトなど）
アメリカからやってきたブルーベリーは日本でも目にいいと育てている
いる方が多いと聞きます。
私も花を落としてより大きな実、甘いブルーベリーに挑戦します

画像はネットからお借りしました　そのうち入れ替えます

芋茎とシイタケ

はじめて植えた里芋が大きくなり収穫の時期になりました
ところが育てている里芋の茎が芋茎（ずいき）といって食べられるみたいなんです
炒めたり、油揚げと煮たり、酢の物にしていただくそうです
そこでメロディさんは酢の物に挑戦しました
なんと、お酢で茎は真っ赤になって食欲をそそります美味しく出来ました
マウスオンになっています(inset)　
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久々の感動です
去年の春にクヌギの木にシイタケの菌を打ち込みました
このシイタケで収穫の喜びを知ってほしいと思ってお世話を主人にお願いしました
最初の２，３回はお水を掛けているのはわかったのですが
その後はさっぱり・・・・忘れてしまったようです
仕方なくメロディさんがお水を掛けたり向きをかえたり逆にしたりと・・
一年半、面倒を見た甲斐があったのでしょう
久し振りに菜園を訪ねたらシイタケが出てきていました
あらっ～～、すご～いと思わず声がでてしまいました
主人に知らせたら「自然てすごいな」と一言
私がお水を掛けたり世話をしたのを知らないみたいです？？？
こういう人には食べさせたくないですね
帰りの車の中は
マウスオンになっています(blinds)
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菜園

菜園では秋を迎えました
失敗もいろいろありましたが
それなりの収穫を得て楽しんで料理をしています
先日は大根カレーなる物を作りましたが結構おいしく
いただきました
そんな秋の収穫の野菜を表にしてみました
真ん中のオムスビボーヤをクリックしてみてください

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菜園も来春の準備に入り休耕状態になりますので
ブログの菜園日記も暫くお休みします
アクセスして下さった皆さん
温かい励ましのコメントをありがとうございました
来春も菜園日記をお伝えできればと思っております

クリックで

今、思いついて忘れない内にやっておこうと思いまして
写真はどうでもいいといっては申し訳ないんですが
同じような感じでクリックすると画像が大きく変わるというのは
いかがでしょうか
勉強中ということでお許しを！
都内のきっと汐留のビルだったと思います
小さい画像の上でクリックすると大きくなります
マウスオンにもなっています

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菜園の花

我が家の菜園の花です
小さい画像に
マウスをのせると大きく表示されます


Ｋさん　やっとできました
ありがとう

お水ください

「メロデイさんお久しぶりです　お願いです　
今　すぐに私にお水をください
私はどうなってしまうのでしょう
クルリクルクル回転して　丸いキュウリになってしまいました
私の本意ではありません　
このお天気で水不足の為不自然な姿に・・」



「キュウリさん　どんな形でもキュウリです
しっかりいただきますから　ご安心を・・・
いますぐに　お水をあげましょう]

黄花ー２

この花は0.7～1cmくらいの小さいもので
見過ごしてしまいそうですが
れっきとした野菜の花で、今咲いています
いったい　何の花なんでしょう？？
マメ科です
双子の歌手の名前です



原産地はアフリカです
少しネバネバします

ごぼうとにんじん

３月の終わり頃だったでしょうか
サラダごぼうという名に惹かれて種を蒔いてみました
あれから４ヶ月たちます
葉も大きく立派に育ちました
ごぼうですから
土の中から堀り出すのが大変だろうと覚悟をして
葉をしっかり持って[よいしょ]　
ツルン軽すぎてシリモチをついてしまいました
ああ　これは　どうしたのでしょう　失敗です　がっかり
原因は？？　酸性土壌？？　日照不足？？　収穫時期尚早？？
何だか解りません・・・次回の宿題ができました



にんじんは細いながらも食べれるくらいに出来ました
二股、三股もあって笑わせられ楽しいにんじん堀りでした

ズッキーニのその後

これは冬瓜ではありません
ズッキーニです

今年の頑張りましたでしょうをあげたい

収穫時期を見逃した為こんな大きくなってしまいました
一度に食べきれないので４等分していただく事にします