先日古民家モデルハウス『清匠庵』をご紹介しました。
古民家 → モデルハウス
今日は古民家レストラン『夢明庵』について。
毎年１１月にそば祭りが行われる大谷地区に、この夢明庵はオープンしました。
運営はＮＰＯ法人わくわく奥会津.comが行っています。
こうやって町内にモデルハウスができたり、新しいお蕎麦屋さんができたりすることはとても良いことですね。
さて、町内でお蕎麦が食べられるのは、ログハウスどんぐり、ドライブイン雪国茶屋、みしま宿桐花亭、つるの湯、みやした蕎麦と豆腐の会。
食べ比べるとよく分かるのですが、それぞれ味が違います。
のどごしが良いもの、そばの風味・味が強いもの、そばが細い・太い、つゆが甘い・辛いなどなど。
お蕎麦好きの方はこれらのお店の食べ歩きも面白いと思います。
そして自分好みのお蕎麦を見つけてください！
三島町観光協会（観光交流舘からんころん） @karancoron23