今年のバレンタインは久々に手作りスイーツに挑戦
チョコ 大量２５０ｇなり
頑張って刻みました
材料も全て混ぜ終わりました
オーブンの余熱入れなくちゃ
いつものように ボタンを押す
しか～～し 反応しない
あれ～～
何度やっても 駄目
まさかのオーブン故障に 私 めちゃめちゃ焦りまくり
でも 壊れたオーブンではどうしようもなく
急遽 フライパンで作れるガトーショコラのレシピを検索
なんとか フライパンで作り始めたものの
とろ火１５分 余熱１５分 では固まらず
さらに１５分加熱
すると 途中からちょっと焦げたようなにおいが
慌てて 火を止めたけど 底が焦げちゃってた
焦げた部分を大きく削って かなりぺったんこのガトーショコラが完成しました
味は 当然 美味しかった
オーブンが壊れてなかったら 完璧だったのに。。。。。。
