開運日記

日々の出来事と、普段の献立.

焼き大根の煮物

2008年03月04日 | 今日のごはん
すき焼きのたれで煮物を作りました。

すき焼きのたれを割って八角とゆで卵を入れて火にかける。
フライパンで焼いた鶏肉を鍋に入れる。
そのフライパンで大根を焼いて鍋に入れる。
煮えたら出来上がり。

あんこもち

2008年03月04日 | 大当たり ☆
お昼ごはんを食べていたら「ピンポーン」
ん?通販ではないし、懸賞当たった?!って思って出てみたら義父さんと義母さん!!
テーブルには食べかけのトーストが散らばってるし、おぱんつを室内干し中だし、ひえ~今日は隠しようがない~

また歯医者に来たのかな?って思ったら今から湧き水を汲みに行くとの事。
餅をついたから寄り道して届けてくれたそうです。
しばし玄関で立ち話・・・
「あがってって」って言えなくてごめんね。

誰にも言ってないけど最近はあんこがブームです。
今日は大福が食べたくてしょうがなかったので、重箱から「あんこもち」が出てきたときは前回のいちご同様驚きました。
お母さんだけじゃなく、義母さんにも何かが通じている気がします。