手打ちそば、わらびもち

今日の夕食

手打ちそば


わらびもち

参考にした手打ちそばのレシピはコチラ
そば粉は日本で買って来たもの。折り目で切れて、短いそばに・・・

わらび粉も日本で買って来たもの。レシピはその後ろに載っていたもの。

←ありがとうございます。

スマホなんか嫌いだ。

何年か前に携帯をスマホに変えたのだけれど、細かいところがどうにも扱いにくくて仕方がない。
昨日、友人からメールがあったので返信しようとしたら、ちょうどMINAの食事前の頃で、携帯を持つ手にゴロゴロスリスリされて、打ちたい文字に指が行かず、しかも勝手に違う単語に変換されてしまい、たかだか2，3行の文章を何度も打ち直し。


MINA

基本、通話とメールしかしないので、普通の携帯の方が便利だったな～と思う。


←ココとココの間に「 , 」を入れたいだけのに・・・っていう時にも、絶対そこにカーソル合わせられないし・・・

手打ちうどん、あんまん。

今日の夕食。

手打ちうどん。

スープは、酒、みりんを煮切り、作って冷凍しておいたシイタケ昆布だしと醤油を足し、鰹節を入れたもの。
参考にした手打ちうどんのレシピはコチラ。


デザートはあんまん。

参考にしたレシピはコチラ。
私も相方も体調を崩していて買い物に行けなかったので、家にあるもので。

←ありがとうございます。

ウチのネコはなんで・・・？（２）

MINAはなんで、ベッドにカバーを掛けたり、カーペットの位置を変えたりしていると、上に乗ってくるのだろう？


MINA

無意味に重労働だよ・・・

←「お手伝い♪お手伝い♪」

エビチリ丼、トマトとわかめのサラダ。

今日の夕食。

エビチリ丼、トマトとわかめのサラダ。

冷凍庫に小エビが余っていたので、エビチリ丼。持っている料理の本のレシピで。
サラダのドレッシングは、ごま油、酢、醤油各大さじ１、砂糖小さじ1を混ぜたもの。


←ありがとうございます。