MIHOのひとり言

 平凡な日々の中で、思いついたことを書いてみました。

久しぶりの鶴橋と山葵採り

2011年06月15日 | 日記

 何年かぶりで、鶴橋に行ってきました2回目です。

   

 

  

 

ぶらぶら歩いて・・・まるで韓国に来たような・・・最初は友人お勧めの食事処でビビ

ンバを食べて、またぶらぶらと・・次は流れる千年(とてもお洒落なお店です)

に・・・一階は小物屋さん、 二階は韓茶カフェ・・・パッピンス、すご~山

盛りで・・びっくり・・・美味しかった~

 

 

帰りに大好きな、さきいかキムチと岩ノリキムチ等・・・買って帰りました。

こんな近くで韓国の雰囲気を満喫出来るんですね

 生野コリアンタウン・・・御幸通商店街(御幸通東商店街、御幸通中央商店街、御

幸通商店街)の3商店街とその周辺市場・・・市場に入ると、ちょっと迷っちゃいそうで

す・・・

* お店で食べてませんが、お友達に聞いて、キムチサンドイッチが美味しいと・・・クックパット参考に

して作ってみましたら、私にはお気に入りの一品になりました。

材料は、サンドイッチ用パン、キムチのみじん切り、レタス、ハム、パンに塗るマー

ガリンかバター&コチジャン、マヨネーズです。気が向いたら、一度お試しください。

 

                             

 

沢登りが趣味の夫と、今回は珍しく息子もと・・・3人で山葵採りに行ってきました。

伊吹山近くの沢です。場所は内緒ですが・・・・

        

         

       

 

  

  沢山採れたので、晩御飯は・・・お刺身、うどの天ぷら、

蕗の煮物でした。

山葵の葉は、醤油やだし醤油に漬けて、山葵葉醤油漬けを作ります。

忘れてました・・・伊吹山の駐車場にある売店で、よもぎソフトクリームを食べまし

た。味は・・普通のソフトクリーム???

以前食べた、ふきのとうソフトクリームは、とっても美味しかったです