ゴーヤ料理の講座
かき揚げ ・ サラダ（玉葱、シーチキン、マヨネーズ） ・ 味噌味、塩コショウ味（ブラックペッパー）のチャンブル（玉葱、豚肉でもベーコンでも）
・ お浸しは度々我が家の
に並びます。
メニューを増やせれたらと・・・・公民館講座に参加しました。
メニューは・・・
手際良いサポートで、多くのメニューが時間内に完成
今回はイタリアンです。
● ゴーヤの焼きサラダ
野菜をフライパンで焼き、ドレッシングをかける。
ドレッシング 粒入りマスタード 小１
（４人前） 調理用合わせ酢 大１
オリーブオイル 大１ 美味しかった～
これは・・他の料理に応用出来そう
● ゴーヤのジュース
ゴーヤはヘタを切り、ワタをかき出し、薄切りにし、ミキサーにかける。
材料 （４人前） ゴーヤ ６０ｇ（1/4本）
バナナ １本
牛乳 ４００ｃｃ
リンゴジュース ６０ｃｃ
砂糖 小２
沢山のメニューから、２種・・・我が家の食卓の仲間入り
・・・・他のも美味しかったけど、私はこれ。
７月のトイレカレンダーです。手ごろな写真がなくて・・・
孫の成長は、はや～い
古布でイヤリングを作りました！
簡単に作れて、安上がり・・・・イヤリング嫌いの私も、痛くないし使い易いです～
猛暑の中・・・少しだけ涼しさを・・・
