山椒葉摘みに行きました
今年は時期が遅かったせいか、温暖化のせいか・・？
葉脈が硬くて煮ても煮ても柔らかくならなくて・・・作るのが大変
でした～
来年は、1週間程早く行きたいと・・最近足の具合が悪いので・・
いつまで行けるかしらと淋しく思いました。
山藤の花が綺麗でした
醤油、味醂、砂糖少々で味付け！
ジブロックに入れる！
学生時代の友人と45年ぶりにラインメールをするようになり、筍を沢山送ってくれました。
山椒の佃煮、筍（水煮して、薄めに切り砂糖をまぶして冷凍）・・
直売所のおばさんが、正月料理にも使えるよ・・と教えてくれました。
銀杏、アップルジャム、味付けした椎茸、炊き込みご飯のお握り等々・・・
冷凍庫がぎゅうぎゅう詰め・・・
冷凍庫は、いっぱいにした方が良いと聞きますが・・
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荒牧薔薇園に行ってきました
💻サークルでの🌹写真会に出席出来なくて残念
今日は、相方が宝塚に用事があり、お付き合いすることに・・帰り路なので、🌹園に寄ってきました
初めてです・・・⛅日で、ちょっとボケてしまいました？
薔薇園の隣が、公園になっていて、家族連れが遊んでました。
そんなに混んでなくて、良かったです。来年は是非、万博公園の薔薇園に行きたいです～