銀杏の冷凍
今年も恒例の冷凍銀杏作りの季節がやって来ました～
銀杏ごはん
銀杏鋏で殻を割り取り除き、茹でて、薄皮を剥き、
水分をキッチンペーパーで拭き取り、冷凍します。
中華料理、茶わん蒸し、筑前煮、銀杏ごはん等・・
ちょっと具材が少ない時の・・お助けマンです！！
🚙の運転をしたいと言う相方に付き合って、豊能の産地物産所に。
着いたのが、9時半・・野菜は完売。
昨年行ったとよのコスモス・・少し早いように思いましたが、寄ってみました。
まだ、半分は蕾でした・・・
以前亀岡街道を歩いていた相方が、亀岡のドゥリムトン村を見つけて、
ついでなので、行ってみようと・・・
小さな村ですが、写真では、結構広く見えますか？
予約なくても、ランチ出来るとのこと・・ぶらぶら散策して・・
ぶらぶらするほど広くないのですが、ベンチも沢山あり、
イギリスの田舎町の気分に浸りながら順番を待ちました。
フィッシュ＆ポテト、スパゲティ・・お味は、？？でしたが、
蜜を避けて、お食事が出来ない昨今、久し振りの外食でした。
エリザベス女王のソルト入れが・・日本では考えられない・・・
銀杏の皮は固いのによくまめにされま
すね
とよののコスモス園一度行きたいと思て
いますが今年も万博公園にしました。
亀岡のドゥリムトン村初めて知りました
私も万博公園のコスモスとバラのブログ
頑張ってアップしましたので見てくださいね
銀杏、お料理に少し入っているだけで、秋の味覚になりますね
いつも豆に、あれこれ美味しいもの作っていて感心です
もう、コスモスの季節なのですね
見に行きたくなってきました
ドリムトン村、初めて知りました。
イギリスの田舎町風の気分になれそうですね。可愛い町ですね❤️。
とよのコスモス
ピンクのコスモス
青空に真っ直ぐ伸びるコスモス
どちらも素敵な写真ですね👌🙂🧡
不思議です😟
銀杏 お陰様で私も作りました。
色々使えて便利ですね。ありがとうございますm(_ _)m
ご主人様とあちこち行かれて良いですね。
楽しまないとね〜🎶
ドゥリムトン村は以前テレビでしてました。
若者にも人気とか。
良い季節になるから、色々行きたいですね。😊
保存出来ると重宝ですよ。
万博のコスモス、いつまででしょうね。
🚴で行くのも億劫で、迷ってます。
はなちゃんのブログ見て行きたくなりました。
一昨年、コスモスと向日葵を同時に見れたような記憶が・・・
ちーちゃんも、色々料理トライしてますね。
彼岸花の次はコスモス・・万博公園では、薔薇も綺麗だそうですね。
近そうで遠くて・・・なかなか行けません。
銀杏は重宝してます。
銀杏ご飯作りましたか？
ドリムトン村、雰囲気があり、気分転換になりました。
コスモス、近所でも見られて嬉しいです。
万博に行けたらいいのですが・・・
コメント、何処に行ったんでしょう。
次回💻教室で聞いてみようと思います。
冷凍銀杏助かりますよね。
感染者数も減り、徐々にお出掛けできそうですね。
ウォーキング日和となりました👏