MIHOのひとり言

 平凡な日々の中で、思いついたことを書いてみました。

ミモザに感激 & 久し振りの料理教室

2024年03月10日 | 日記

ミモザを見てきました

 

 

   左端は私・・・小さく見えます?ミモザの木の大きさが分かりますか?

   遠近法の成果かな?

 

 3年前に小豆島のミモザを見てから、ミモザ好きになりました(笑)

大阪でもミモザを見たいとネットで捜し、少路駅から近い「はたかいけ公園」の近くの私有地に

100本以上ののミモザが咲いている・・・と、見つけました。

私有地なので、フェンス越しの写真撮影でしたが、心ウキウキブギブギです!!

 

 

    夕方撮ったので、もう少し早かったら良かったです。

   逆光にならないように苦労しました。

 

  車が小さい!!

 

      

 

   手前ぼかしで、どうでしょうか?青空とミモザの黄色が・・・よく撮れたかな?

 

    まあるく、たわわに実った果物みたい・・・

 

   ふあふあ・・春~って感じ!!暖かいなあ~

  毎年、3月8日は、(国際女性デー)。イタリアでは(ミモザの日)と呼ばれ、

  男性が日々の感謝の意を込めて、女性に美しいミモザの花を贈る日として、知られてます。

 

 10分程と、中華レストラン(浪漫路)・・何年ぶりでしょうか。

 夕方になりました・・

 「シニア割引」のオーダーバイキングを頼みました。

     

      

  この歳になると、沢山は食べれませんが、結構時間をかけて、好きなものを・・・

  久し振りに紹興酒を楽しみました。

 

                    

 久し振りのお料理教室です。

 どれも美味しかったのですが、見栄えがちょっと・・・・

 

 大根サラダにかけたドレッシングは美味しくて、冷蔵庫に常備しておくと、

 サラダ、焼き肉、炒め物・・・何にでも使えそうです。

  ドレッシング大根おろし、砂糖大2、醤油大4、サラダオイル(身体にいい)大6、酢大2~3・・・

 さつま芋の胡麻まぶし

 茹でたさつま芋に、すりごま、塩一振りして、和えるだけです。

 この時期のさつま芋は美味しいですね🎵🎵


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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ミモザの日 (ちーちゃん)
2024-03-10 19:20:49
ミモザの日、イタリアでは男性から女性に、美しいミモザの花を贈るのね
知りませんでした
素敵な風習ですね
ミモザの黄色は、気持ちを明るくしてくれますね
青空の元、綺麗です
美味しそうなので、さっそくサツマイモのゴマまぶし作って食べてみました
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Unknown (ここあ)
2024-03-10 20:06:43
大きなミモザの木ですね。
大きいのがよく分かります✌️
青空と黄色のミモザがよくあってます。
綺麗に撮れてますね。
男性からミモザの花のプレゼントは
粋ですね。流石イタリア👏
日本の男性も女性に花を💐(笑)
二人で食事 良かったですね☺️
お花を見て食事して良い一日でしたね。
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Unknown (YOKO)
2024-03-10 21:02:58
青空とミモザの黄色が、とても素敵に撮れてますね👌❤️。
黄色って元気になれる色で、好きな色です。

毎年、3月8日は、イタリアでは、ミモザの日と呼ばれるんですね。
女性に美しいミモザの花を贈る日・・流石イタリア♥

浪漫路・・懐かしいです。わたしもまたいきたいなぁ〜

ドレッシング👌 
さつま芋の胡麻まぶしも、やってみますね。
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Unknown (花ちゃん)
2024-03-10 21:55:58
ミモザの花って今が咲く時期なんですね
こんなに沢山のミモザの花が咲いている
なんて凄いですね
花をアップするとホントふぁーふぁーして
可愛いですね
私は市場池近辺のお宅の玄関横に植えてあるミモザの花を見に行きます。
一本ですが本当に綺麗です
中華バイキング凄い沢山ですね!
こんなに食べられないでしょうね
大根サラダあっさりして美味しいで
しょうね
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MIHO様 (きみきみたらちゃん)
2024-03-11 22:35:07
先日千里山で個人の家の垣根越えに黄色い
花が束になって見事に咲いて、友達が調べて
ミモザと...余りにも綺麗でスマホで写真を

オーダーバイキング凄い豪華だねー
大根サラダ作って冷蔵庫に常備して孫が来たら肉と大根サラダを添えて出すね
一品出来たわ教えて貰って参考になりました
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ちーちゃんへ (MIHO)
2024-03-12 12:07:59
イタリア人はお洒落ですね。
私も黄色が大好きです。
さつま芋料理、早速試してくれたのね。
ありがとうございます。
花粉が飛んでなくて、良かったです。
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ここあちゃんへ (MIHO)
2024-03-12 12:13:50
ミモザを見に、わざわざ電車に乗って行ったかいがありました。
住宅地で、分かりにくいのですが、わざわざ撮りに来てるご夫婦もいてました(笑)
脚に負担がかからないで良かったです。
相方が在宅日が増えたので、外食も増えました。
太りそうで心配です。
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yoko様へ (MIHO)
2024-03-12 12:19:23
ブローチを持ってるくらいにミモザは好きな
花です。
浪漫路は近くだったので食事することになりました。
懐かしいですね。
近くにムッシュマキノもあり寄りたかったのですが、既に閉店時間でした。
シュークリームが安くて美味しいとお聞きしたので、残念でした。
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はなちゃんへ (MIHO)
2024-03-12 21:32:23
ミモザを見てると、心がウキウキ・・楽しくなります。
イズミヤの裏の音楽教室の🏠のミモザも見に行きましたよ。
中華バイキングは、テーブルに座ったままで、食べたいものだけ注文します。
コースと違い、食べ過ぎるかも・・デザートは小さくて・・勧められて、2個も食べました。
翌日から、お菓子はひかえてます(笑)
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きみきみたらちゃんへ (MIHO)
2024-03-12 21:40:20
ミモザ・・気持ちが明るくなります。
千里丘に行く道にも何軒かミモザが咲いてます。
バイキングと言っても、好きなものだけ注文したら良いので・・・ほどほどに・・・(笑)
桜の季節がやって来ますね。河津桜の名所も知りましたが、私の脚では・・諦めました。
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