花オクラ 料理上手な友人が、義姉さんから頂いたと、くいしんぼうの私んちへ届けてくれました。 え、え~初めて見ました
普通のおくらの花と似ていますが、別物 まるで、ハイビスカスの花のよう・・・
普通のおくらの花は美味しくないそうですが、花オクラは大きめで(20センチ程の
ものも)切ると、ねばねばしていて美味しい
お浸し、天麩羅がお勧め・・・ということで・・・早速・・・
天麩羅・・・花弁を2枚位ずつ、揚げてみました・・・甘くて、パリパリ、おやつに
しても良いかな~塩を添えて・・・食べました。
お浸し・・・さっと、湯通しして、搾って、ポン酢で・・・ちょっと苦みがあり、歯ごたえ
もあり 生のまま細切りして、ちらし寿司にも・・・
*花オクラの効用は、利尿作用,抗炎症作用が知られています。
*オクラの効用は、疲労回復効果や高脂血症等を防ぎ、生活習慣病を防ぎま
す。
とっても、美味しかったのですが、なかなか購入出来ません。
たまに、スーパーとか、道の駅等に売ってるそうです。ベランダ栽培も出来るそうで
すが・・・
メガネケースを作りました。
マンションの手芸同好会・・・前にも書きましたが・・・今回は簡単に出来るメガネ
ケース?置き?を作りました。
*材料は、芯にする厚紙と布、ボンドです。
作業時間は、3,4時間でした。
可愛くて丈夫そうなので、気に入りました
いや~ カナダに中国にグローバルなブログで楽しませていただきました。
花オクラも初めて知ったしカメラアングルも素敵ですね・・・
いろいろ幅広くご活躍でいいなぁって思いました。
また時々お邪魔させてくださいね~
メガネケースいい感じですね 蓋が無くてすぐに取り出せるのが気に入りました
作りかた難しいですか~~
MIHOさんこの頃ブログ頑張ってるね
メガネケース・・・3時間程で可愛いい小物が
出来ましたね!
本当に器用なんですね!
私も小物が大好きです。
食べてみたいです。メガネケース素敵ですねぜ
ひ作り方教えてください出来たら作り方紙に書
いておいてくださいお願いします私の方はウサ
ギのお雛様10体作りました今度の文化祭に展
示しますので又見てください今は娘と孫に振り
回されていて自由な時間が殆んどありませんが
帰ったら頑張りたいと思います
同窓会で浜松に行ってまして、台風に遭遇し・・今日帰ってきました。
また、遊びに来て下さいね
更新が面倒になってましたが、花おくらに感動して、ついつい頑張ってしまいました
嬉しいです。
メガネケースは針を使わなくてボンドで貼るだけです。
ねずみ様がどなたか分かりませんので・・・
作られるようなら、ブログに作り方を掲載しますよ
また、遊びに来て下さいね。
今度、型紙とレシピ用意しときます。
お時間出来たら、作ってね
兎のお雛様、楽しみにしています。
浜松に同窓会に行き、台風に遭遇して・・怖かったです。
よかったら見てください 台風に遭遇して大変
でしたねこちらは思ったほどでもありませんで
したよ 来週生まれるかも?
わかるわ~。nihoさんの興味深々度・・・
お花を天ぷらって、ぜいたくな食材ですね。
名前で ちょっと混同掏るよね~。切るとねばねばッテ、やっぱり オクラ科?
メガネケース・・お花ちゃん同様 型紙だけでも・・・。
先日はありがとう・・・ございました。