年末梅田へ・・・イルミネーション ＆ とまとすき焼き・・・＆ クリスマス会

久しぶりに梅田へ出かけました。

駅ビル、時空の広場のイルミネーションの写真を撮ってみました。

 

 

 

 

たまたま、コンサートに遭遇して、しばし、耳を傾けて・・・梅田グランフロントの夫の会社の展示

場に・・・そして、ネットで、見つけた、とまとすきやき焼を食べに・・・・最近頂き物の、ひも

の等の魚続きで、お肉を食べたい～と・・・一年の締めくくりで、ちょっと奮発しました・・・

 

 

 

材料は、牛肉、とまと、玉葱だけです。

最初は、割りしただけで、あっさりと・・・美味しい

次は、温泉卵につけて、食べる・・・生たまごは、すぐ、無くなってしまうけど、温泉卵は、少しず

つ具に絡んで、なかなか無くならなくて

 

最後は、鍋に、赤ワイン＆とまとピューレを煮詰めて、スパゲティを絡まして・・・ワインの効いた

スパゲティ・・・これが、美味しい

 とても気に入ったので、今度、子供達が来た時にしてみようかと思いました。

すぐ、まねしたくなる私です。

追伸、先日、とあるレストランで、海鮮クリームスープうどん　を食べたんです。

自宅で、インスタントのクリームシチューの素にうどんを入れて・・・栄養はないけど、牛乳を入

れずにあっさり味で・・・結構美味しかったです

 

                                       

 

     一か月に一度くらい集まるグループの集まり。

テ―ブルコ―ディネイトが上手な友人で、クリスマスのお茶会がありました。

可愛い素敵なテーブルでしたので、写真で紹介します。

 

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