朝食画像なんて乗っけるのは 久々のことです。 最近 ボン達のお弁当作りがないんでね。
今朝(土曜日)は、気がついたら 家族は3人でした。
長女は仕事、次男は中学校の部活動への協力・・・・
ゆっくり起きて 遅い朝食を摂ったのは パパ、長男、私です。
「おう~ これ イカかと思ったわ」と、
竹輪のウインナー巻きのことを言ってました。 これは ちくわを半分にして切り込み入れて 裏返しでくるくる巻いたものです。
おいしいだし醤油をつけていただくと なお美味しいです。
奥に見えるのは 稲荷おにぎり(鶏そぼろ入り)ですが 中央にのは 削りかまぼこまぶし(ピンク色)のおにぎりです。
白ご飯を丸めて 表面にだし醤油を少々振りかけておいて 次に削りかまぼこを全体にコロコロ転がしてくっつけます。
これって なかなか美味しいよ。パパが大好きなおにぎりの一つです。
この削りかまぼこは 先日 友人が四国(愛媛県)に帰省したさいにお土産に買って来てくれるようお願いしていたものです(^_-)-☆
今朝は 「ミスド」のドーナツを頂くつもりで 昨夜買い置きしておいたのですが
朝起きると 残ってませんでした←どういうこと?? 10個も買ってたんだけどね。先発組の二人(二男・娘)が 最後に食べきったみたいです(>_<)
今朝の食事は、残り物の在りあわせものばかりでした。 お昼も 生協さんの「まぐろの切り落とし」を
パパ・長男・私で マグロ丼にしていただきました。 めちゃ簡単でしょ。
週末は 手抜きも手抜き。
また来週から がんばって主婦しますんで
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