ズッキーニとジェノベーゼパスタ
自家栽培野菜でズッキーニがたくさん採れます!
毎日、畑に行き、あまり大きくならないように見ながら採っています
今年は、形よく綺麗なズッキーニに成っています
緑３株、イエロー３株
こんな感じに収穫しています
ランチには、炒めたズッキーニをたくさん乗せて、ジェノベーゼソースを絡めたパスタと一緒に食べました!
粉チーズをかけて食べると更に美味しくなりました!
ジェノベーゼソースは、昨年作って、冷凍保存してありました
今年もバジルがなったらたくさん作って冷凍保存します
バジルはハウスで栽培しています
トマトと並んで育てています