これ、な～んだ！

２年越しでようやく姿を現しました～!
さて、なんでしょう？


全体はかなり大きいんです。
ギザギザの葉っぱが生い茂っています
アザミの一種なんです


わかるかなぁ～
もちろん野菜ですよ～

もうちょっと近づいてみましょう


ほら、蕾があるでしょう?
実はあそこしか食べられないんですよ

わからない？
じゃ、もっと近づいてみましょう!
じゃ～ん！


わかりましたか？
そう、アーティチョークです！！
もう少し太ってきたら食べられます。
って、僕、食べたことないんです～

アーティチョークは「朝鮮アザミ」の蕾です。
そのまま放っておくと、大きなアザミが咲くんです。

名前に「朝鮮」ってつくのに、おもにヨーロッパで食用にされ、
（食用に適するように品種改良されたようです）
日本や朝鮮ではあまり気候が適さないらしいです。
温暖化で暑くなった日本では栽培が容易くなったんでしょうか？
（冬の寒さで一株が腐ってしまいました）

無事、大きく育ちますように。



よろしかったら、ポチっとね。↓

にほんブログ村