レースから１日が経過して⌛…
ってか…今朝、目覚めた時点から😅…
両足の🦵の膝から上が…ガクガク😱
典型的な筋肉痛ですね💦
幸い💡故障した膝下に関しては…多少の疲労感があるものの、故障を再発させたような兆候は皆無です😌
６月～８月🗓️…大会のエントリーはしないので、次にレースをするとすれば🤔晩夏を避けて９月後半からにするつもりです🙇
それまでは🏃♂️リハビリと思って…ゆったりした心持ちで、状態と向き合い👀ながら復活に向け進めます😊
さて、駆け足ではありましたが…水俣への🏃♂️遠征では、私にしては珍しく⁉️地元のグルメ🍴を頂戴した感じがします😅
昨日のレース後に訪問したのが…
水俣ちゃんぽん🍜の有名店『鶴岡食堂』さんの隣にある…
まるしま食堂さん
私の母親ほどの年齢らしいのですが…可愛らしくて気さくな女将さんが独りで切盛りされてる『ほっこり』するような食堂ですp😊
店内はカウンターとテーブルで…７～８名ほどの席数だけですし、ワンオペになるのでメニューも絞られてます👀
天草から伝えられたのが🚣水俣ちゃんぽん🍜らしいのですが、だんだんと水俣オリジナルのアレンジがされ…今では元々のオリジナルな味が無くなってしまったようです💡
天草出身の女将さんが…母上の味に想いを馳せて一念発起し開店されたのだと伺いました👂️
地元紙にも大々的に取り上げられたようで…これからも末永く商売繁盛されるよう願うばかりです🙏
出汁は、アジゴ煮干し＆昆布とのことで…
ほんのりとダシの香りがスープから漂う👃
麺は前日の『喜楽食堂』さんより細めに感じた🤔どちらも嫌いじゃない😄
口にしたスープは…
口にしたスープは…
口に含んだ瞬間はアッサリを感じたが、喉に通すとまろやかなコクを醸し出す💡
大盛り(麺２玉)にしたが…難なくスープまで完食させてもらいました😋
ちょうど先客さんが帰られて、女将さんとお喋りする事が叶ったのも良い想い出にたります🙂
またいつの日か…そんな話をして店を後にしました🚲️
前日の曇り空からは一転して🌞
水俣に別れを連れて列車に揺られ…
🚞車窓からの八代海📸…
慌ただしい旅でしたが、脳裏の記憶と味の記憶…忘れ得ない旅でした🙇🙇♂️
さて…ポンコツ壮年は明日から少し真面目に過ごします😅
