新年会の準備～

皆様のおかげで
準備、何とか終わりました～忘れ物ないといいのですが・・・
お天気も良さそうだし今のところキャンセルもなくほっとしています。
当日のメニュー

キモノ工房「亀岡」新年会　御席
平成23年1月23日
Hors-d'oeuvre
マリネサーモンと旬の野菜のテリーヌ仕立てサラダ添えハーブソース
Soupe
完熟カボチャのポタージュスープ　クルトン添え
Poisson
鱸と帆立貝のポワレオルゾーのリゾットとアスパラガス添え　ブールブランソース
Sorbet
レモンシャーベット
Viande
特選牛ロースト温野菜添え　粒マスタードソース
Desserts
ストロベリームースとフレッシュフルーツ添え
Café ou Thé
コーヒー
Pain
パン