平和苑＠沼袋

孤独のグルメ（テレビシリーズ）行脚です。

名物店長のいる、地元で長年愛され続けているお店です。




わさびカルビ　１５００円


店員さんが、食べ方を説明してくれます。

本当に軽く炭火の網で炙るだけです。５～６秒くらい。




ほぼレア。旨し。





キャベツは、着席前から置いてあります。

備え付けの唐辛子味噌で、ボリボリと貪る。




シロ　６３０円

ここの肉は、喉元を「スルスルッつるん」と、抵抗なく入ります。

（炙り過ぎないからというのもありますが

肉汁と肉本来の油の乗り具合が絶妙で、

臭みも感じられず、新鮮です。


今回は午後６時ごろの訪問で

たまたま席が空いていましたが、

すぐに予約客が来るとのことで、

正味３０分弱の滞在時間でした。



名物大将は、奥座敷の女性客に

焼き肉と全く関係ない話を延々と垂れ流し（仕事しなくていいの？

他の店員さんには、注文３品しか頼んでないのに、１品忘れられ…。



コストパフォーマンスは良くないので、

普段使いには厳しいのかなと。



でも、自分らのようなテレビ見ました客が増えて、

てんやわんやなんだろうなあ…。きっと（五郎風

ふらっと立ち寄って入れただけでも良しとしよう。


というわけで、予約必須です。

★★★★☆（3.5）

つぼ八＠沼袋

いかにもチェーン店な居酒屋さんに

無性に行きたくなる時があります。


ラムステーキやラーメンサラダなど、

北海道にゆかりのある

メニューがそろっている「つぼ八」へ。


沼袋駅から徒歩３分ほど。

今回は北海道メニューではなく、

ザ・居酒屋メニューを中心に攻めます。




日南どり軟骨唐揚げ　３６０円

ビールが無条件に進みます。




博多風もつ鍋　６００円

ニンニクとニラの強烈な香りが鼻腔を突き抜ける。




竹輪明太海苔天　３６０円

サクサクのすぐ後にもっちりとした食感が面白い。




日本酒です。とくれば…




あん肝ポン酢和え。ポン酒に合います。必然です。


カウンター席と席の間に余裕があるので、

おひとりさまでも居心地は良いです。


事実、サラリーマン風の一人客がひっきりなしに訪れていました。

かつ、テーブル、小上がり席との距離が離れているので、

よっぽど泥酔した客でなければ、話し声も気にならず。


チェーン価格なので、味もそれなりですが、

お財布的にも優しいのが良いです。

★★★★☆（3.5）

ごはん処 わしや＠中野

まぐろステーキ定食　７８０円

値段は、やよい軒、大戸屋などのチェーン店よりやや高め。ごはんもお代わり有料。


では、この定食屋に足を運ぶ理由は何か。

あまり「せかせか」してないからでしょうか。雰囲気が。

ホールのおばちゃんも、急いでる感が無いのが落ち着きます。

あじ、さば、かれいと、魚系の種類も豊富です。


隣接する系列の総菜屋もあり、栄養バランスは良いと思います。

★★★★☆（4.0）

串のやみつき商店＠新井薬師

中野に本店があるホルモン・焼き肉店の支店です。

店内はシックで、串焼き屋としては上品な部類に入る内装かと。


どうやら開店して間もない新店舗のようで、

昨年（２０１２年）の１２月初めごろに発見。

何度か店の前を通って存在は認識していたのですが、

１人だとちょっと敷居高そうだな…という雰囲気だったので、知人と２人でいざ入店。




小さいチヂミ　４００円

つなぎの玉子がいい感じにふわっとしています




マルチョウ　３００円

厚木シロコロホルモンをイメージして注文したところ、かなり近かったです。

提供皿が鉄板で冷めにくく、油がジュワっと口の中に広がる




ハラミ×２　４００円×２

噛むとジューシーな肉汁が。カルビよりは大人しめですが、いかにも肉って肉です



艶レバー　４００円

血が皿にしたたる位の鉄分たっぷりな内蔵肉でした



鶏そば　５８０円

〆にぴったり。つるっとした中細麺と鶏だしでさっぱりと


全体的に、串にしてはやや高めかなという印象。

でも、本店は中野界隈でも評判の焼き肉・ホルモン屋なので、

その側面で考えると、まあ納得できないことも…ない。


ドリンクメニューもマッコリ、ジンロなど、

フードとともに全体的にコリアン系。


店内は落ち着いた雰囲気で、デートや大事な人との会食には

ちょうど良いのではないでしょうか。

★★★★☆（4.0）