麺彩房@新井薬師

ネギつけめん（中盛り）８５０円


東京煮干屋本舗で

「これまでの中野界隈では味わえない系統の味」

と書いたものの、

そういえば何か通じるものがあったかもと、

味を再確認しに来ました。


ほのかに感じる昆布のような

甘みと酸味。

動物系のダシにコラーゲンのような

とろりとした油分。


太麺はツルツルと存在感のある太さで、

やはりこの店ならではの

またひと味違う「和」を感じさせる

つけ麺なのでした。






…ラーメン一杯でお腹いっぱいになるお店なので、

このメニューが味わえるのは

まだ先になるかも。。

★★★★☆（4.0）

東京煮干屋本舗@中野

特製らーめん ８８０円


初日の２４日に早速来店。

店員７人体制でした。



午後３時ごろだったこともあり

並びはなかったものの、

店内はほぼ満席。


最初の一口の印象は、

店名の先入観もあり、

「意外とニボニボしてない」でした。




麺は中太ストレート



ただ、小魚のにぼしが盛られており、

豚骨や鶏ガラ？など動物系ダシと合間って、

東京駅の超人気店「六厘舎」を彷彿とさせる

和風濃縮とんこつ醤油スープという印象でした。




特製肩ロース？のチャーシュー二枚。

厚さ1センチに迫る勢い




味玉。黄身もしっかりと半熟



油こってりの横浜家系や、博多系とんこつスープと比較して、

健康面での罪悪感も多少薄まるようで。。ほぼ完飲。

これまでの中野界隈では、なかなか味わえない系統のラーメンでした。


開店直後ということもありますが、

また店員さんや味が落ち着いたら、

ぜひ再訪したいです。

★★★★☆（4.0）

カマル@中野

４月２０日のテレビ東京「出没！アド街ック天国」の

中野駅北口特集に触発され、

中野ブロードウェイ付近を散策。



大学生とみられる若い人が

街中によく見受けられるようになり、

中野駅周辺は活気が出てきました。



落ち着いて本を読みながら

ビールと気の利いたつまみをいただけて、

かつ一見でも入りやすく、

敷居が高くない雰囲気の店を…

と見つけたのがこちら。

どうやら新店のような趣き。




レバーパテ ５００円




スモークチキン ３８０円




生ビール一番搾り ３８０円


値段もわりと良心的。

スタッフも若く、オーダーも元気に応えてくれます。

普段はカレー屋さんのようなので、次はカレーを食べに来ます。




お酒好きには興味がそそられるメニューなので、

久々に今後の展開に期待させられるお店でした。

★★★★☆（4.0）

BRICK@中野

中野駅北口そばのバー、BRICK（ブリック）。

コースターに１９５１とあり、

落ち着いた老舗の佇まいです。




ハイボールをジャックダニエルで。同じものをもう一杯だけお代わり。





お通しは豆粒大のチョコレート





スモークサーモン。冷凍から出した直後のようで、歯に染みました。



たしか、前はハイボール一杯２００円だったような。。（後述 トリスだとこの値段で飲める）

ジャックダニエルにすると値が張るようで、会計は締めて２１００円でした。


★★★★☆（3,5）

ホルモン焼道場 蔵@沼袋

極味レバ（焼）９９７円




ホルモン６種ハーフ １０３９円




蔵焼肉盛り合わせ ２６０４円




炭火焼きでジュージューと



石焼ビビンバ ９９８円



冷麺（太麺） ７９８円

細麺も選べます。



お通し（山盛りキャベツ）３００円

お代わり自由です。

※価格はすべて内税



迷った時は盛り合わせ。

初めての焼き肉屋さんでは、これに尽きます。





久々に目にした生レバー。

「炙って食べる用って出さないと、

お上さん（国）の指導が入るから」と

男性ベテラン店員さん。

自己責任で美味しく頂いた次第です（苦笑


少数精鋭ながら、店員さんの気が利いており、

飲み物が空いた時や網の交換など、

オペレーションがとても良いです。

★★★★☆（4.0）