中山ミシンのブログ

高知のミシン屋です。どうぞよろしく〜(´∇`)

今日はサボり

2021-09-20 19:19:11 | お料理日記
今日は朝一番にアフターの予定があっただけ。その後は電話もありません。
少なくなって来た領収書用紙を買いに行くついでに今日は家に早く帰って来ました。

で、明日からの為に作り置き料理をしていましたよ(*^^*)

少ないですけど、こちら3品です(^^)

鶏モモ肉とナスの甘辛タレ



よだれ鶏



福袋煮



中身はうずらの卵をひき肉で包んだ物。



油揚げに入れて爪楊枝で縫うように留めて巾着にしたら



それを煮るだけ。
素揚げにしたナスとサツマイモは後から入れて煮浸しにしたら完成です🎵

今日はちょっとサボって早く帰ったけど、明日からは普段通り頑張りますp(^^)q