中山ミシンのブログ

高知のミシン屋です。どうぞよろしく〜(´∇`)

作っておくとやっぱり楽♪

2021-04-06 21:40:53 | お料理日記
昨日は早く帰れた事もあり、少しですが今日からの晩ごはんを作っておく事にしました。

まずは
ごぼうのおかずサラダ



白くて何やらわからない状態になっていますが、細目の乱切りにしたごぼうと千切りにしたニンジン、しゃぶしゃぶ用豚肉を茹でます。
それらを麺つゆ、ごま油、七味唐辛子を混ぜたマヨネーズで和えてるだけの簡単な物です。

こちらは新じゃがと豚肉の味噌バター煮。



今日はこれを頂きました🎵
ジャガイモ好きだし、新じゃがは尚美味しいですよね〜。

最後はエビとアスパラのゴマドレ炒め。



日曜日にお買い物に行った時、特大のバナメイエビがあったので作る事にしました。

簡単な物ばかりですが、今日は帰りが少し遅くなったので作っておいて良かったと思った事でした(^^)

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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (nakayamamisin)
2021-04-07 20:18:07
@chimachimaneco chimachimanecoさん
ヨメになってに吹き出してしまった(≧▽≦)
もらってくれたら、お料理しながらしょひちゃんとお留守番していますよ〜(*≧∀≦*)

けど、近かったら差し入れに行きたい〜〜。
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Unknown (chimachimaneco)
2021-04-07 20:05:26
あぁ。。。
いつ見ても美味しそう( ✧﹃✧)
お料理上手デスよね。
ワタクシのヨメになって〜!!
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Unknown (nakayamamisin)
2021-04-07 09:00:51
おやつやさん
あはは(≧▽≦) 通販かいっ。
けど・・・簡単な物を出せる店ちょっぴりやりたくなってる(*≧∀≦*)
けど設備って大変よね〜。
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いっただきまぁぁ~す!!ああ (おやつや)
2021-04-07 08:50:15
はやく、開店して、通販やって(⋈◍>◡<◍)。✧♡!!!!!
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Unknown (nakayamamisin)
2021-04-07 08:38:15
せしおさん
ありがとうございます(*^^*)
バランス良くって事は先生からも言われてるので、そう言ってもらえると嬉しいです🎵
大きめのエビはエビマヨによくしますけど、小さめのむきエビも焼き飯とか、たまに作るお好み焼きとかに良いですよね。
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Unknown (せしお)
2021-04-07 08:25:29
動物性たんぱく質も必ず入ってて一つ一つバランスのいい料理ですな~
冷凍のむきエビとかも買って置いたら何かと重宝かな?って昨日スーパーで眺めておりました。
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Unknown (nakayamamisin)
2021-04-07 07:31:16
ハムハムさん
ごぼうは私も好きで、から揚げ(なのか?)作った時もいっぱい食べてしまいます(*^^*)
家が近くなったので早い時は時間をもて余すから作っておくんですよね。
ゴマドレ炒めは材料を全部炒めた後、最後に絡めるように炒めます。
私はゴマドレ好きなので、大きなボトルで買っていますよ(^^)
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Unknown (nakayamamisin)
2021-04-07 07:27:07
ビクトルさん
そう言ってもらえると嬉しいです(^^)
大した物ではないですが、これからも作った物をアップして行きますね。
遅くなると帰った時に何かあると自分が楽なんですよね〜。
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おはようございます。 (ハムハム)
2021-04-07 06:48:10
ゴボウのサラダ!
美味しいですよね(`・ω・´)b
作れる時に作って後で頂く。
一番最高です(*´▽`*)
私も頑張らないと
ゴマドレ炒めは、
ゴマのドレッシングで炒めるのですか?(*'ω'*)
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Unknown (ビクトル)
2021-04-07 00:28:24
中山ミシンさん
お料理どれも美味しそうですね。
前にも書きましたが、このシリーズのファーン
なので嬉しいです。手作りの作りおきっていいですよね。
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Unknown (nakayamamisin)
2021-04-06 23:42:44
マリナママさん
いやいやいや〜。スゴくはないですよ。
自分の中ではあまりレシピ持ってないので、薬局でもらった物やスーパーに置いてるレシピをもらって来ては参考にさせてもらってる状態です(^^;
私も品数はあまり多くないんですよね。
バランス良くって考えるんだけど、なかなかです💦
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Unknown (マリナママ)
2021-04-06 23:12:50
いつもすごいなあ~~~
我が家もふたりになったから、色々作ろうと思ってますが、ドタバタしてて、一応手作りするのがやっとで、品数が(^^;
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Unknown (nakayamamisin)
2021-04-06 23:10:46
watakoさん
こんばんは😃
ありがとうございます(*^^*) watakoさんに美味しそうって言ってもらえると嬉しいな〜。
簡単な物ばかりですけどね。遅くなる事もあるので、帰ってから作らなくて良いのは楽ですね🎵
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こんばんは! (watako)
2021-04-06 22:25:25
どれも美味しそう^0^

作り置きがあると、心に余裕ができますものね。

調味料を上手に使われて、アレンジレシピ良いですね。
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