DEAN＆DELUCA

DEAN＆DELUCAはハーブ入りのソルトを買ったり、バルサミコを買ったり

ちょっとおしゃれな調味料を買うのに良く利用しています。

今日はこの頃お気に入りの柚子胡椒を買ってみました。



大分県のかぼす本家のものです。

さっそくお刺身と一緒に食べてみましたが、美味しかったです。

そして小豆島に行ってから凝っているオリーブの塩水漬け

今回はシチリアのオリーブを購入。

食べるのがとっても楽しみです。

テイクアウトも良く利用するのですが

今回はキッシュとエスカルゴを買いました。



エスカルゴはチン！して上のバターが溶けたら出来上がり。

だいたい7分位オーブンでチン！しました。

おうちでエスカルゴが食べれるなんてとっても贅沢な気分でした。