とろろごはん

この前富士ヒルクライムのあと食べたとろろごはんが美味しかったので

おうちで作ってみました。


ねばねばが強い「大和芋」

するだけで手が痒くなって大変でした・・・

塩もみしたキュウリ
めかぶ
しらす
オクラ

塩味がついているのでこのままでも美味しかったけど

わさびを足したり、七味をかけたり

いろんな味が楽しめました

ミョウガをいれても良かったかも！！

簡単に美味しく頂きました