Merry X'mas!でした~。
今年もつつがなくクリスマスが終わりました。
ええ、つつがなく・・・・・・・・・・・・・・・・。
そして今絶対体重計に乗ったら落ち込み決定なことになっております。
もちろんそれはクリスマスだったから
むふ。
まずは24日。
恒例のきょこちんとオンナ二人のイヴ

今回はまたもや懲りずに作った、ワタクシのパウンドケーキやらかぼちゃの豆乳スープやらもご一緒に。
それにきょこちんの用意してくれた肉やらサラダやらおつまみやら・・・・・。
クリスマスっぽ~い!
パウンドケーキ、クリスマスバージョン。
てか生クリームにょろりとかけただけですが。
なんとなくサンタさんにも登場願いました。
うちでのんびりクリスマスなので、しゃべることもいっぱい~。
オンナ二人、しゃべる、しゃべる!
昨今の経済状況についてやら日頃の仕事のこと、やってみたいこと、もろもろ・・・・。
なんでもしゃべれる関係だとラク~に過ごせるからホント、楽しい。
自分の考えなんかもちゃんと整理できるし、そういうのをじっくり聴いてくれる存在は貴重です
ただここでアルコールがないのが残念?(どーせ飲めんけどさ)
明けて25日。
やっとお休みになった相方と仕事をマッハで終わらせて帰ってきたワタクシと、ちょろっとクリスマスらしいことを・・・。
といいつつこれも恒例になってるとあるメキシコ料理のお店。
あんまり人に教えたくないとってもいいお店なので、あえて店名は記しませんが・・・荒町あたりにあるほぼカウンターだけの小さなお店なのだ。
なぜかうちらは記念日になるとここに。
普段食べられないちょっと変わったお料理が美味しく食べられる、ある意味食の非日常を味わえるのです。
オーナー一人でやってらっさるとこなので、これまたまったりといい感じ。

この日のお魚はヒラメ。
前菜から始まって、名前だけでは想像もつかないものが次々に目の前で出来上がってくるのです。
そしてそれをハイエナのようにがっつくうちら・・・・
だってホンマ、うまいんやもん!
考えたこともない料理法で、意外な姿になってくるのが面白いのだ。
メキシコ料理なのでタコスとかそういうものが多いのだけど、チップスが食感かわって不思議なものに変わったり。

目の前の鉄板で焼く!出来たのは
これ!
盛りつけももちろん目の前でなんだけど、これってセンスだよね~。
でもせっかくきれいな盛りつけで出てきて感動しても、すぐさま我らの口の中へ放り込まれるのだ・・・・。
あああ、お腹いっぱい、お口は炎が・・・でも満足!
ほくほく気分で外に出ると、雪がちらほら。
そのままもう一軒、こちらも行きつけのバー。
羊とやぎのナチュラルチーズを食しつつ、ワタクシはハーブティー、相方はよくわからんけど何かストレートで。
めちゃくちゃ幸せ顔の相方・・・・・・・そんなに酒が好きか!!
外はどんどん白い雪に・・・まったくホワイトクリスマス。
どのお店でも話題は昨今の不景気だったりするけど、まぁ、強く生きたいよねと思うのです。
そしたらこんな美味しいものも食べられるし。
ふざけ合って笑い合える相方がいるってもの感謝感謝。
世の中感謝して生きていればなんとかなるもんです。
(最近やたらとうちのお客さんやスタッフの方からたくさんいただきものを・・・ありがたい!)
で。
未だ食べきれないワタクシ作のパウンドケーキがひっそり冷蔵庫で待機しておりまする・・・(サンタつき)。
ちなみに。
我が家のプレゼントは相方からは『パタゴニアのアウター』(私的には自転車用)、私からは『スノーピークのコロダッチ』(ちびっちゃいダッチオーブン)。
・・・・・・・色気もくそもないぞよ・・・・・・・・・
今年もつつがなくクリスマスが終わりました。
ええ、つつがなく・・・・・・・・・・・・・・・・。
そして今絶対体重計に乗ったら落ち込み決定なことになっております。
もちろんそれはクリスマスだったから

まずは24日。
恒例のきょこちんとオンナ二人のイヴ


今回はまたもや懲りずに作った、ワタクシのパウンドケーキやらかぼちゃの豆乳スープやらもご一緒に。
それにきょこちんの用意してくれた肉やらサラダやらおつまみやら・・・・・。


てか生クリームにょろりとかけただけですが。
なんとなくサンタさんにも登場願いました。
うちでのんびりクリスマスなので、しゃべることもいっぱい~。
オンナ二人、しゃべる、しゃべる!
昨今の経済状況についてやら日頃の仕事のこと、やってみたいこと、もろもろ・・・・。
なんでもしゃべれる関係だとラク~に過ごせるからホント、楽しい。
自分の考えなんかもちゃんと整理できるし、そういうのをじっくり聴いてくれる存在は貴重です

ただここでアルコールがないのが残念?(どーせ飲めんけどさ)
明けて25日。
やっとお休みになった相方と仕事をマッハで終わらせて帰ってきたワタクシと、ちょろっとクリスマスらしいことを・・・。
といいつつこれも恒例になってるとあるメキシコ料理のお店。
あんまり人に教えたくないとってもいいお店なので、あえて店名は記しませんが・・・荒町あたりにあるほぼカウンターだけの小さなお店なのだ。
なぜかうちらは記念日になるとここに。
普段食べられないちょっと変わったお料理が美味しく食べられる、ある意味食の非日常を味わえるのです。
オーナー一人でやってらっさるとこなので、これまたまったりといい感じ。




この日のお魚はヒラメ。
前菜から始まって、名前だけでは想像もつかないものが次々に目の前で出来上がってくるのです。
そしてそれをハイエナのようにがっつくうちら・・・・

だってホンマ、うまいんやもん!
考えたこともない料理法で、意外な姿になってくるのが面白いのだ。
メキシコ料理なのでタコスとかそういうものが多いのだけど、チップスが食感かわって不思議なものに変わったり。

目の前の鉄板で焼く!出来たのは

盛りつけももちろん目の前でなんだけど、これってセンスだよね~。
でもせっかくきれいな盛りつけで出てきて感動しても、すぐさま我らの口の中へ放り込まれるのだ・・・・。
あああ、お腹いっぱい、お口は炎が・・・でも満足!
ほくほく気分で外に出ると、雪がちらほら。
そのままもう一軒、こちらも行きつけのバー。
羊とやぎのナチュラルチーズを食しつつ、ワタクシはハーブティー、相方はよくわからんけど何かストレートで。
めちゃくちゃ幸せ顔の相方・・・・・・・そんなに酒が好きか!!
外はどんどん白い雪に・・・まったくホワイトクリスマス。
どのお店でも話題は昨今の不景気だったりするけど、まぁ、強く生きたいよねと思うのです。
そしたらこんな美味しいものも食べられるし。
ふざけ合って笑い合える相方がいるってもの感謝感謝。
世の中感謝して生きていればなんとかなるもんです。
(最近やたらとうちのお客さんやスタッフの方からたくさんいただきものを・・・ありがたい!)
で。
未だ食べきれないワタクシ作のパウンドケーキがひっそり冷蔵庫で待機しておりまする・・・(サンタつき)。
ちなみに。
我が家のプレゼントは相方からは『パタゴニアのアウター』(私的には自転車用)、私からは『スノーピークのコロダッチ』(ちびっちゃいダッチオーブン)。
・・・・・・・色気もくそもないぞよ・・・・・・・・・
