7月19日（火）のメニュー

いつもありがとうございます。

【いろいろなお知らせ】

◎レシピ本、『Fluffyのサンドイッチとスープ』出版のお知らせ
　
テイクアウトランチセットにてご用意しているメニューも掲載しています。
本屋さんで見つけたら、手に取ってみてください。Fluffyでも販売中です。
よろしくお願い致します。
Amazonだと、ちょっと閲覧できるページもあります。→『Fluffyのサンドイッチとスープ』

　　

◎2016年のパン教室のご案内

　7月24日　10:00より　パンドミなどのレッスン（満席）
　7月24日　14:00より　パンドミなどのレッスン（残3席）
　7月31日　10:00より　スタートレッスン（満席）
　7月31日　14:00より　スタートレッスン（満席）

　8月はレッスンはお休みを頂きます。

　9月11日　10:00より　スタートレッスン（残4席）
　9月11日　14:00より　カレーパンなどのレッスン（残4席）
　9月25日　10:00より　カレーパンなどのレッスン（満席）　
　9月25日　14:00より　カレーパンなどのレッスン（残5席）

　カレーパンなどのレッスンの写真につきましては後日ご案内させていただきます。
　メニューは【実はお野菜いっぱいカレーパン、レーズンブレッド、コーヒーとナッツのクッキーパン】です。
　どうぞよろしくお願い致します。

◎夏の営業につきまして
　8月6日（土）まで通常営業いたします。
　お休み明けの営業は9月1日（木）よりからとなります。
　長いお休みを頂きます。どうぞよろしくお願い致します。

◎定休日のご案内
　日曜、祝日（土曜除く）、月曜、水曜にお休みを頂きます。
　営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。

◎パンのご案内のページ
　『パンのご案内』、ご参考になればいいのですが。

※

【7月19日（火）のメニュー】
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード）　・プリンパン　・ココナッツクリームパン　　
・リトルボネット　・ブッタープルンダー（シナモン、オレンジショコラ）　・栗あんぱん　
・シナモンブレッド　・パンオショコラ　・カフェオレブレッド　・テーブルロール
・大きなブリオッシュ　・ベアーズラブ　・自家製ベーコンのエピ　・クリームチーズ入りのパン
・ブラックペッパーとチーズのエピ　・パンドミ（パウンド型サイズ）　・ごまパンとチーズのエピ
・パジルパンとクリームチーズのエピ　・日替わり三色パン　・ウォールナッツブレッド（パウンド型サイズ)
・モーンブレッド（パウンド型サイズ）　・パンオセーグル　・全粒粉入りフォカッチャ
・ダブルベリー　・チェリーとヘーゼルナッツのライ麦パン　
・スフォリアテッレ（プルーン、オレンジピール）　
・スコーン（黒糖ナッツ、ブルーベリークリームチーズ）

明日のテイクアウトランチセットは

　自家製コーンビーフとキャベツのサンド
　いろいろ野菜のスープ

　明日も気温が暑い予報ですが、クーラーで身体が冷えている頃だと思うので、
　スープは温かくしてご用意いたします。
　よろしくお願い致します。

※

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックス、
またはメールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
メールの場合、まれに届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
ご心配な方は、確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。

※

【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例）【1月15日（土）のメニュー】のメニューの中からご希望のパンを
ファックスまたはメールにてご注文承ります。
fax > 03 3461 8655　メールアドレスはFLUffYのHPの方からご確認ください。

【その日のメニューの通販】を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。
お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。

※

【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。

※

9月のレッスンの写真、やっとご案内。
遅くなってしまって、申し訳ありません。



一斤型を使って、レーズンパンを焼き上げます。
レーズン入りのパンドミ。
成形は三つ編み成形、モチモチ感アップです。



カレーパン。
実はこのカレー、お野菜たっぷりカレーです。
そして、カレーには小麦粉を使わず、仕上げます。
カレーのレシピも一緒にご案内いたします。
このカレー、実は簡単レシピ。



クッキーパン。
ほんのりコーヒー味の生地にナッツの入ったアーモンドクリームを乗せて焼き上げます。



おひとり分のパンの全体写真はこんな感じ。

まだお席が空いております。
ご都合良い方は、お申し込みください。
どうぞよろしくお願い致します。

今週も頑張りまーす！

カレーパンなどのレッスンのご案内

【カレーパンなどのレッスンのご案内】
　スタートレッスンを受けて頂いた方向けのレッスンとなります。
　実は野菜たっぷりカレーパン、コーヒー風味のクッキーパン、レーズン入りのパンドミを作ります。

レッスンの内容につきましては、
　1）一次発酵を終えた生地を使って、パンを焼きます
　2）レーズン入りのパンドミの生地を手ごねして頂きます。
　3）ご試食

お一人分のお持ち帰りパン（ご試食含む）は、
　実は野菜たっぷりカレーパン（3個）、コーヒー風味のクッキーパン（3個）
　レーズン入りのパンドミ（一斤型サイズ・1個）


左奥より時計周りに、レーズン入りのパンドミ、コーヒー風味のクッキーパン、実は野菜たっぷりカレーパン


実は野菜たっぷりカレーパン
カレーには小麦粉は使わず、お野菜と牛肉、スパイスで作ります。


レーズン入りのパンドミ
三つ編みの成形でもちもち感アップです。


コーヒー風味のクッキーパン
コーヒー味の生地の上にナッツの入ったアーモンドクリームを乗せて焼き上げます。