9月14日（金）のメニュー

いつもありがとうございます。

【いろいろなお知らせ】

◎2018年のパン教室のご案内

　10月20日（土）　10:00より　アップルシナモンロールなどのレッスン（満席）
　10月20日（土）　14:00より　アップルシナモンロールなどのレッスン（残4席）
　10月21日（日）　10:00より　アップルシナモンロールなどのレッスン（残3席）
　10月21日（日）　14:00より　アップルシナモンロールなどのレッスン（残4席）

メールアドレスは【fluffy★happyfluffy.net】（★を@に変更お願いいたします）です。
また、急なご連絡を差し上げる場合に備え、お電話番号の記入をお願いいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

◎レシピ本、『Fluffyのサンドイッチとスープ』出版のお知らせ
　
テイクアウトランチセットにてご用意しているメニューも掲載しています。
本屋さんで見つけたら、手に取ってみてください。Fluffyでも販売中です。
よろしくお願い致します。
Amazonだと、ちょっと閲覧できるページもあります。→『Fluffyのサンドイッチとスープ』

　　

◎定休日のご案内
　日曜、祝日（土曜除く）、月曜、水曜にお休みを頂きます。
　営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。

※

【9月14日（金）のメニュー】
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード）　・プリンパン　・かぼちゃプリンパン
・栗あんぱん　・シナモンブレッド　・大きなブリオッシュ　・ベアーズラブ　・カフェオレブレッド　　
・自家製ベーコンのエピ　・ブラックペッパーとチーズのエピ　・ごまパンとチーズのエピ　
・パジルパンとクリームチーズのエピ　・クリームチーズ入りのパン
・クルミのパンドミ（パウンド型サイズ)　　・リトルボネット　・オーガニックチョコのパン
・チョコとくるみのパン　・もっちりデニッシュパン（オレンジショコラ、シナモンシュガー）
・パンドミ（パウンド型サイズ）　・テーブルロール　・日替わり3色パン
・イギリスパンドミ（1斤型サイズ）　・バジルフォカッチャ　・ケシの実入りパンドミ（パウンド型サイズ）
・バジルフォカッチャ　・ポルチーニフォカッチャ　・ライ麦ハードパン　・キャラメルナッツ
・フルーツたっぷりヘルシーパン　・レーズンパン（プレーン、シナモン）　・ロイヤルティーブレッド
・キッシュ　・スコーン（チョコクランベリー、キャラメルナッツ、レモンミント）
・自家製アイスクリームのロイヤルティーブレッドサンド

明日のテイクアウトランチセットは
　
　クロックムッシュ
　いろいろ野菜のサラダ（ジェノベーゼソース）

お客さまからのリクエスト第二弾、明日はクロックムッシュをご用意いたします。
お待ちしておりまーす。

※

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックス、
またはメールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
メールの場合、まれに届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
ご心配な方は、確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。

※

【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例）【1月15日（土）のメニュー】のメニューの中からご希望のパンを
ファックスまたはメールにてご注文承ります。
fax > 03 3461 8655　メールアドレスはFluffyのHPの方からご確認ください。

【その日のメニューの通販】を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。
お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。

※

やっとアップルシナモンロールなどのレッスンの写真をアップしました。
遅くなり申し訳ありません。

まだお席ご案内できますので、ご希望の方は思う仕込みください。


お待ちしております。

パン教室・アップルシナモンロールなどのレッスン

【アップルシナモンロールなどのレッスンのご案内】
　スタートレッスンを受けて頂いた方向けのレッスンとなります。
　リンゴも一緒に巻いたシナモンロールを作ります。
　オーガニックスペルト小麦粉100％の田舎パンを焼き上げます。
　ドライポルチーニを練り込んだフォカッチャを作ります。

レッスンの内容につきましては、
　1）一次発酵を終えた生地を使って、パンを焼きます
　2）ポルチーニフォカッチャの生地を手ごねして頂きます。（こねた生地はお持ち帰りして頂きます）
　3）ご試食

お一人分のお持ち帰りパン（ご試食含む）は、
　アップルシナモンロール（1ホール）、スペルト小麦の田舎パン（1個）
　ポルチーニフォカッチャ（2個）


シナモンロールにはリンゴを一緒に巻き込み、クランブルを合わせて焼き上げます。
食材：強力粉　クリームチーズ、アーモンソパウダー


オーガニックのスペルト小麦粉を使って、素朴なお味のパンを焼き上げます。
食材：スペルト小麦粉


ドライポルーチーニを生地に練り込み、香りの良いフォカッチャを焼き上げます。
食材：強力粉、ドライポルチーニ、オリーブオイル