4月23日（火）のメニュー

いつもありがとうございます。

【いろいろなお知らせ】

◎ゴールデンウィークは4月28日（日）より5月6日（月）まで店舗の営業はお休みをいただきます。

◎5月2日（木）、 LISTENER'S MARKET 2019に参加させて頂く事になりました。
　六本木ヒルズアリーナ、お時間ある方はお越しくださーい。

◎ゴールデンウイークの後半、5月3日（金）、4日（土）、5日（日）にお料理レッスン行います。
　詳しくは【こちら】をご確認ください。

◎Fluffyで使っているドライフルーツ（イチゴ、セミドライフルーツを除く）が全てオーガニックになりました。
　イチジク、レーズン、ブルーベリー、カレンズレーズン、バナナ、クランベリーなどなど。
　美味しく召し上がっていただけますように。。。

◎パン教室の開催に伴い、店舗が不定期にお休みをいただきます。
　店舗の営業日やパン教室の日程など『Fluffyのカレンダー』にてご確認ください。

◎2019年パン教室のお申し込みを受け付けております。

　参加ご希望の方はお申し込みいただきますようお願いいたします。
　詳しくは「こちら」にてご確認ください。

　第1期コース2）（レッスン5から8）の日程もご案内しております。
　詳しくは「こちら」

○第2期(全4回レッスン）＊こちらのレッスンからスタートとなります○
　・クラス（日曜日10時）　6月16日、7月21日、8月25日、9月22日　（残4席）
　・クラス⑧（日曜日14時）　6月16日、7月21日、8月25日、9月22日　（残5席）

　・クラス⑨（火曜日13時）　6月18日、7月23日、8月27日、9月24日　（残5席）
　・クラス⑩（火曜日18時30分）　6月18日、7月23日、8月27日、9月24日　（残6席）

◎レシピ本、『Fluffyのサンドイッチとスープ』出版のお知らせ
　
テイクアウトランチセットにてご用意しているメニューも掲載しています。
本屋さんで見つけたら、手に取ってみてください。Fluffyでも販売中です。
よろしくお願い致します。
Amazonだと、ちょっと閲覧できるページもあります。→『Fluffyのサンドイッチとスープ』

　　

◎定休日のご案内
　日曜、祝日（土曜除く）、月曜、水曜にお休みを頂きます。
　営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。

※

【4月23日（火）のメニュー】
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード）　・プリンパン　・栗あんぱん　　　
・シナモンブレッド　・大きなブリオッシュ　・ベアーズラブ　・自家製ベーコンのエピ
・ブラックペッパーとチーズのエピ　・ごまパンとチーズのエピ　・バジルパンとクリームチーズのエピ
・クリームチーズ入りのパン　・日替わり3色パン　・全粒粉入りパンドミ（1斤型サイズ）
・クルミのパンドミ（パウンド型サイズ) ・テーブルロール　・日替わり3色パン　・リトルボネット　
・もっちりデニッシュパン（オレンジショコラ、シナモンシュガー）　・カフェオレブレッド
・パンドミ（パウンド型サイズ）　・ケシの実入りパンドミ（パウンド型サイズ）　・チョコとくるみのパン
・オーガニックチョコのパン　・煎り大豆入りカンパーニュ　・ベーグル（イチジク、バジルトマト）
・ココアのクグロフ　・シナモンレーズンドーナッツ　
・スコーン（チョコバナナ、ラムレーズン、ココナッツパイン）・バナナケーキ

テイクアウトランチセットは

ラタトゥイユのサンドイッチ
クラムチャウダー

※

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックス、
またはメールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
メールの場合、まれに届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
ご心配な方は、確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。

※

【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例）【1月15日（土）のメニュー】のメニューの中からご希望のパンを
ファックスまたはメールにてご注文承ります。
fax > 03 3461 8655　メールアドレスはFluffyのHPの方からご確認ください。

【その日のメニューの通販】を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。
お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。

コース1）レッスン4

ご自宅でも作りやすいベーグル、発酵かごを使ってカンパーニュ、コーヒー生地のコーヒーロールを作ります。

レッスンの内容につきましては、
　1）一次発酵を終えた生地を使って、パンを焼きます
　2）ベーグルの生地をこねてて頂ききます。（こねた生地はお持ち帰りして頂きます）
　3）ご試食

お一人分のお持ち帰りパン（ご試食含む）は、
　ベーグル（2種類、各1個）、カンパーニュ（1ホール）、コーヒーロール（3個）


オーガニックのドライイチジクを入れたもの、ライ麦粉なとキャラウェイシードを入れたもの2種類を作ります。
材料：強力粉、オーガニックドライイチジク


強力粉、全粒粉、ライ麦粉を入れた田舎パンを焼き上げます。
材料：強力粉、全粒粉、ライ麦粉


コーヒー味の生地でヘーゼルナッツとチョコレートを巻いて、カップに入れて焼き上げます。
材料：強力粉、ヘーゼルナッツ、オーガニックチョコ