どんより、降りそうで降らない雨…
今年初めて山蕗を収穫。
きゃらぶきを作る。
作業する猫舟の横で、猫たちはしらんぷり。
なんの助けにもならん。
ま、邪魔しないだけよいけど…てんこ盛りの蕗をとってきても、
きゃらぶきに使う茎はほんのちょっとしかとれない。
おいおい…
フンズけるなよ大事な食糧
さて、去年はどんな味にしたっけ？
忘れたので適当に
お酒とみりんと醤油で２日かけて煮る。
（一日目は味を含ませる）
今回はちょっと甘かったかな？
最後にかつお節と、数十年ものの梅干しも入れちゃえ。
完成したのがこれ
昆布入れるの忘れた
次はどんな味にしようかな？
しょっぱいのは苦手だし
甘すぎるのもＮＧ
