11月も半分過ぎた。
落ち葉が半端なく降り積もる
晩秋の猫舟
外にあるピザ窯で今年最後のピザを焼いた。
なかなか良い雰囲気。
寒いので
ピザ窯の下の暖炉で暖まりながらの宴会。今回は伊賀の噂の日本酒「作」の試飲も兼ねて。
メンバーはトコタン母娘と猫舟の3人
作・大吟醸 中取り 雅の智
感想は女酒でした。
癖がなく飲みやすい。
日本酒というより白ワインの感じ。
「大吟醸より純米のほうがうまいんじゃね？」
トコタン娘の意見でした。
トコタン母娘のお勧めはこちら
大吟醸・幻の瀧
こちらも飲みやすい。
作よりはちょっとだけ男っぽい。
つまみはこちら
炭火で焼いたチョリソとベーコンの味噌漬け
ポテトサラダも定番
ピザもいろいろ
ちょっと焼きすぎ？今回はシンプルにチーズと手作りイタリアントマトのソースが主体
生ハムとスモークサーモンを出すのを忘れた
猫舟はオイルサーディンにたっぷりハラペーニョをのせた辛いピザがお気に入り
ブルーチーズもいいぞ
女3人で
缶ビール、日本酒720ml2本、赤ワイン一本、ロゼワイン一本を飲み干す。
それでも翌日2日酔いはなかった。
やはりいいお酒は悪酔いしないのかしら？
さて、今夜はりゅー太と一緒に寝ます
