今日は「鶴ちゃん」で韓国冷麺を食べてきました。
この韓国冷麺、ブログで紹介するのは初めてですね。
私の中では冷麺と言えば「韓国冷麺」なのですよ。
麺は細くてコシがあり、独特の食感があります。
酸味のあるたっぷりのスープに麺が浸かっていて、卵やキムチや野菜が乗っている。
この冷麺は一度食べたら病みつきになりますよ、ホントに。
去年お店を閉められた時、もうこの韓国冷麺が味わえなくなるのかと思うととっても寂しかったんですけど、またこの味を味わう事が出来て本当に良かったと思っています。
ちなみに値段は700円です。
去年ママさんがお店を閉められたのは、体調が良くないから、という理由でした。
だけど、今でもママさんはあまり体調は良いとは言えないみたいです。
肩が凝る...とか言っておられましたし...
だけど、どうしてそんなにしんどい思いまでしてまた店を始めたの?
って聞いてみました。
それはやっぱり、みんなが「美味しい」っていう顔を見たいから 、だそうです。
そう言ってる時のママさんは本当に嬉しそうでした。
なんか、ああ~やっぱりこの店に通ってて良かった、っていう気持ちになりましたね。
ママさん、いつもありがとうございます。
みなさんもぜひ行ってあげて下さい。