604. 節分の夜 我が家の晩御飯

  　節分の「恵方巻き」に因み今夜は　5種類の「海苔巻き」でしたが　恵方巻きとは、「節分の日に食べる太巻き」のことを言います。海苔で巻いた寿司を、関東地方では「海苔巻き」、関西地方では「巻き寿司」と呼ぶようです。　「恵方巻き」は節分の日のために作られる行事食であり、しかも1本を丸ごと食べられるように、スーパーでもコンビニでもカットしないまま販売されています。 　我が家の「 . . . 本文を読む