masaの気ままな日記~

趣味のSki、Wind、バイク等々と美味しいもんに出会ったときの絵日記です~

ポークジンジャー

2014-04-12 20:20:00 | 日記
 久々に休日に予定がなく、二度寝した事も有り12時間爆睡しました!
シーズン中の疲れがどっと取れた感じがするが、右足の張りはそのままです(^_^;

 パーシャルに厚切り豚肉が沢山入ってて、親父殿がどうやって食べたらよいのだろうかとのこと!
 早速スマホでレシピを検索し、ディナーにポークジンジャーを作ってみました!

 ワインは2月の連休Skiで胡桃が持って来てて残ってたやつでしたが、美味しくいただきましたぁ~