食材とまでは行きませんが・・・今、トマト系のお料理が流行っていますよね!
トマトすき焼きとかトマトポン酢とか・・・
そこでいろいろと試して見ました!写真はドンシモンの安いトマトジュースとジャンボタバスコです!
言葉の通り、トマトポン酢はトマトジュースとポン酢を合わせて見たら、いける味になりました!
そして、トマトジュースにめんつゆを合わせて見たら、これまた冷麺にぴったりでした!
この夏はこの二つの食材で、暑さを乗り越えようと思いますが・・・こんなズボラな私がお料理教室なんて・・・笑っちゃいますよね~
あと・・・ビールとトマトジュースの取り合わせと言うのも、昔から有名で爽やかで美味しいですよ!!