11月21日 柚子鍋ミニ飲酒＆鶏肉と大根の煮物定食。

昨日とは打って変わり、朝から良い天気。

今日は気温も随分高くなるそうです

洗濯機2回まわしました！

気持良く乾きそうです(*'▽')

 

 

ではでは昨日のごはん＆飲酒レポでっす。

昨日母のところにニトリ様から家具が、

Amazon様から収納ケースが届く日だったので

収納ケースの組み立てを手伝いに仕事終わりに母の部屋へ行きました。

 

 

すると

母が「お礼に」と野菜を沢山くれました。

昼間にお散歩かたがた歩いていたら、自家栽培でお安く買えるお店を見つけたそうです。

直ぐに売り切れてしまうので私はあまり買ったことがなかったのですが

たまねぎ・にんじん・きゃべつ・りんご・葉付き大根・長ねぎ・小松菜・・・ともりもり。

あらヤダ。またしてもわらしべ長者(*ﾉ∀`)

 

 

せっかくだから、これらを一緒に食べよう！という事で

鍋にしましたー。

この日は、H氏は飲み会、ラーは書道の日だったので

私と母2人でいただきました(*'▽')

 

 

 

今回も柚子鍋～。

相変わらず、お出汁は白だしベースです。

わんぱたーんですが、良いのです～。

具材は、大根・白菜・春菊・にんじん・長ねぎ。

たんぱく源は、豆腐・鶏手羽元・鶏つみれ。

鶏つみれは、鶏むねのひき肉にごま油・塩・柚子の皮・片栗粉を混ぜ混ぜ。

母に好評でした(・∀・)

 

 

追加野菜その①

 

 

その②

 

 

この日はラーもH氏も居なかったので、お肉の追加はナシです。

 

 

第一陣を食べた後、追加野菜をどーん！

野菜サイコー(≧▽≦)

 

 

〆に、卵雑炊にしていただきました♪

 

 

 

母は、麦茶でしたが、私はアルパカを少々。

 

 

母を見送った後、ラーが入れ替わりに帰宅したので

ラー定食。

 

 

メインは、鶏肉と大根とどんこと小松菜の煮物。

鶏肉以外全て母の差し入れです。

母が居る時間帯にはまだ味が沁み込んでいなかったので

今日タッパーに入れて渡しに行こうと思います(●´ω｀●)

 

 

いんげんの胡麻和え＆トマト。

 

 

ラーの食事が終わり、片づけてやれやれとソファに座った頃

H氏からこんなLINEが・・・(；ﾟДﾟ)

お、お、お腹がすいた・・・だと・・・？？

 

 

ﾄﾞﾝ(　ﾟдﾟ)ﾏｲ

 

 

マッハで早炊きでごはんを用意いたしました。

 

 

 

ﾄﾞﾝ(　ﾟдﾟ)ﾏｲ

 

 

 

以上！

11月21日　柚子鍋ミニ飲酒＆鶏肉と大根の煮物定食。

でした～ヾ(*´∀｀*)ﾉ

 

 

 

<(_ _)>