午後、市内へ用事をし今夜は何を作るか考えながらスーパーへ寄る。魚屋さんの前に赤海鼠が280円でならんでいた。ふらふらっと買う。海鼠で独り酒をしよ。柚子と生姜下しをかけ2杯酢で。いつの日かグロテスクな海鼠のコリコした味覚を覚えた。むかし、渥美半島生まれの母が調理し子どもらにも食べさせようとした。ぼくはひとつふたつ食べたかもしれないが気持ち悪くて箸を置いたように思う。
いまごろになって海鼠の食感を知る。なまくら人間ということか。写真は上下とも千里南公園の梅林。
海鼠食みし母の不思議ぞ今に知る 昇龍子
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ノーやん
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