日本の食文化史をまなぶ

　雨のち曇りのち晴れ。妻、狭心症の手術成功。手術室から出て来た顔がいつも通りだった。お疲れさん。医師も「うまくいったと思う」。動画で手術前とステント手術後の心臓動脈のようすを見せてもらう。3本ともひどい状態だった。心臓動脈の狭窄箇所は何か所もあった。「よくいままでもってきましたねえ」と医師も驚く。やれやれ。ただし、右側の心臓動脈の狭窄手術は年明けになってからという。手術終了までの約２時間、廊下で石毛直道さんの「日本の食文化史」を読む。コメの栽培の歴史や馴れずしの話など興味深い。昼は、焼き飯。久しぶりに米飯の昼食。

　午後、鶏肉など食料品を買いに東町のフードショップへ。白ネギ2本で100円。安い！手を出す。サビキ釣りに引っかかるアジといっしょかな。外国人の無権利労働力を食い漁る資本家も同じかも。岡崎の姪から妻の病状を心配して電話が入る。義弟からは自作のコメが届く。みなさんから元気をもらう。うれしいね。マンションで会う人会う人「寒いですねえ」「電動も使わずに」。写真上＝千里みどりのさんぽみちのハゼノキ、下＝ソメイヨシノの冬芽
　　　　　　　　　　枯れて行く順番われぞ凩来　昇龍子