美味しい簡単料理

　今日は、簡単な料理ですが私が見つけた美味しい食べ方を書きます。
多分、この時期だけの料理方法かも知れませんね。
料理と言っても、ガーリックライスの作り方の紹介となります。

使用する材料ですが、ひき肉とビン詰めの刻んだガーリックそれにシソの葉っぱだけです。
最初にフライパンで油を使用しないで、ひき肉とガーリックを入れてしっかり炒めて
次に、ご飯を入れてから軽く炒めれば終わりという簡単な料理です。

味付けの必要は無くて、ガーリックに付いている味だけで十分です。
それぞれの材料の分量も、自分好みに合うように適当となりますけど
一人前の目安の量だと、お茶碗に一杯のご飯に対してひき肉は大さじ一杯程度で
ガーリックは、小さじ一杯程度となります。

シソの葉は多い方が美味しいかな？と思っていますから
ガーリックライスの上に、たっぷり乗せてからしっかり混ぜて食べたら美味しいですね。
ガーリックと、シソの葉が好きな人にはお勧めする一品ですし
簡単な調理方法なので、興味が有ればチャレンジして下さい。

暑い時期には、食欲も落ちて夏バテしやすくなりますので
しっかり食べて？体調をくずさないようにして下さい。
皆さん、よろしくお願いいたします。


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