東近江市の近江鉄道八日市駅前にある本町商店街でこの春、元地域おこし協力隊の2人(吉田健一郎さんと北浦耀司さん)がそれぞれ飲食店を始めた。
近江鉄道八日市駅前では今月、観光交流施設が開業して観光客を迎え始めたばかり。新たなスタートを切った2人も、中心市街地の盛り上げに一役買う。
バー「HONMACHI93」 北浦さん
近江鉄道八日市駅前では今月、観光交流施設が開業して観光客を迎え始めたばかり。新たなスタートを切った2人も、中心市街地の盛り上げに一役買う。
バー「HONMACHI93」 北浦さん

↑写真:中日新聞より
北浦耀司さん(30)は3月17日、商店街の複合施設「HONMACHI93」の1階に、バー「HONMACHI93 bar and coffee」を開店。
キュウリや焦がしバター、政所番茶などを使った自作のカクテルのほか、コーヒーやチャイといった飲み物などを提供している。

↑写真:中日新聞より(バーが入居する施設=東近江市八日市本町の「HONMACHI93)
注:この建物は東近江市で唯一残るヴォーリズ設計建築
2016年に地域おこし協力隊として着任してから、HONMACHI93をシェアスペースとして運営。昨年11月まではカフェバーも経営していた。
今回は、より酒類に重点を置いた店にするため京都の店で働いたり、インドでバーを巡ったりして準備を進めてきた。
「堅苦しいバーではないので、カジュアルに来てほしい。これからも国内外のバーを巡って、ご当地の酒を見つけてエッセンスを取り入れたい」と話している。
営業は金、土、日曜の19:00〜02:00
問い合わせ: 北浦さん
HONMACHI93 bar and coffee
東近江市八日市本町7−6
070(5501)5969
<中日新聞より>