食べ比べしてみます

今日は、主に、お掃除の日だったのですが、

外の見回りも欠かせません

今日は、間引きと言う収穫をしました

まだまだ、小さいのですが…

寒いから、甘いかもしれません

ビニールハウスの中

チンゲンサイ（ビニールハウスの中）から、左回りに

雪菜（外のトンネル）

水菜（外のトンネルのと、ビニールハウスの中の、もう一つのほうのプランター、あとから種まきしたヤツ）

便利菜（外のトンネル）

の、4種類です

シンプルに、おひたしにして、比べます

 

春キャベツ（外のトンネル）は、もう少し小さく、冬を越したほうが良いのかもしれませんが、このくらいになってしまいました

トンネルをかけなかったほうは、今にも、枯れてなくなってしまいそうな、か細さですが、どちらのほうが、良いのか…

もしかしたら、収穫にズレが出来て、長く楽しめるかもしれないし〜

見守りましょう

 

 

 

しばらく前から、ふきのとうが出ています

見つけた時、すごく嬉しかったのですが、

お師匠様が、秋のころから、出ていたよ

と言っていたので、なんだか、ガッカリしました

でも、今日は、写真を撮ってみましたョ

親分のお姉さんからもらった植物🪴の鉢に、植えた覚えのない、ふきのとうが出るようになって、数年たつそうです

もう少し花が咲き出してから、収穫します

 

 

1か月以上経つので、凍み大根をしまおうかと思いましたが、

カチカチではなくて、ふわふわしています

これで、良いのかどうかもわかりませんが、

小屋の中で、もうしばらく、干しておこうと思います

寒さと、風と、乾燥が、足りなかったかしらね？

とにかく、食べたこともないので、よくわかりません(*^◯^*)

味噌を頼みました

今日は、午前中、お客さんが来て、漬け物を味見してもらったら、美味しいと言われて、嬉しかったです

レシピも、教えました✨

あとは、ノートまとめをして、

午後

午後は、アスパラガスを後日買ってきて、植えようと思うので、植える場所の寒起こしをしました

50センチ四方のみ

米ぬかもまいておきました

あと、はやとうりを植えようと思うところも、寒起こししようと掘りましたが、木の根が、邪魔をしていて、なかなか進めませんでした

途中で諦め、

みつぱを植える、日陰の湿っているところも、少し耕し、米ぬかをまいておきました

16時になったので、家の中に入り、

おやつを食べたり、ノートまとめをしたり…

 

しばらく前から、味噌を頼まないと…と思っていて、

それも、やっと電話しました

後日、大豆と、お米を、取りに来てもらいます

まだ、お味噌は、冷凍庫に残っていますが、

頼んだお味噌が出来上がるのが、夏があけてからなので〜

早めにです

今日も、外仕事

今日は、午前は、買い物に出かけ、米ぬかも、もらってきました

午後は、昨日の場所の寒起こしを終わらせて、米ぬかをまきました

 

そのあとは、田んぼの溝掘りをしました

土日も、親分とやったのですが、次の日には、崩れて水が堰き止められているところがあったので、

せめて、崩れたところだけでも…

と思い、田んぼに出ましたが、

そこは、それだけではすみませんよねー

やっぱり、やり始めると、もう少し、もう少しと

がんばってしまいます

今日は、16時ごろまで、外仕事でした

あとは、少し、机仕事です

今後の計画も立てないといけないし、

やった事も、まとめておかないと、今後、参考になりません

とても、今日だけでは、終わりませんね

確定申告のほうも、まとめたいし

机仕事も、やる事、やりたい事が沢山あります

 

 

寒起こしも、もう1ヶ所

春、はやとうりや、ゴーヤを植えるところも、開拓がてら、やりたいので、

近々、がんばります

今日も一日終わりました ﾂｶﾚﾀ

今日は、寒起こしをしました

親分に、耕運機でうなってもらおうと思っていましたが

ネットで調べてみたら、寒起こしと言う作業をすると、

地力がアップする、雑草が減る、虫も減るとかで、良さそうです

米ぬかを混ぜると良いそうです

で、日曜日、親分に、精米所で、米ぬかをもらってきてもらいました

親分は、米もすらないのに、もらうのを嫌がっていましたが、

しぶしぶ、行ってもらいましたら、ご近所の方に会ったとかで、

やっぱり、少し恥ずかしかったかなと思います

寒起こしは、細かくうなうより、大きなかたまりで、大丈夫だそうです

凍ったり、溶けたりする事で、自然に細かくなるとのこと

なので、スコップで、自力でやる事にしました

この場所を、簡単に、1時間で終わらせる予定を組みました

簡単に済ませるつもりだったので、ビフォーの写真は、撮らずに始めました

が、途中から楽しくなってきて、やっぱり写真撮っておこうと

コレが、ビフォーに近い写真になります

だんだん、本気モードになってきて、1時間で終わらせないと、今日のスケジュールが狂うんだよなぁと思いながら、がんばりました

お昼まで、2時間弱でも終わらず

お昼休憩してから、午後もやる事にしました

お昼休憩時、恵方巻きのための、椎茸と、にんじんと、かんぴょうを煮ました

かんぴょうは、去年、スイカ🍉の苗から出てきたかんぴょうです

初めての挑戦です

分厚かったせいで、少しかためでしたが、美味しくできました

味を馴染ませている間に、

また、寒起こしです

午後も、2時間くらい…

でも、終わりませんでしたが

寒くなってきたので、途中で終わりにしました

あと残り少し

後日がんばります

米ぬかも、足りないので、また、後日もらってきます

スコップがあるあたりの、上から撮った写真

狭い場所です

春、かぼちゃを植えようと思います

ここは、昔は、畑でしたが

最近は、もっぱら、雑草置き場にしていたところです

ホースも、届く範囲なので、使わないのは、もったいないので、使います

 

 

その後、バタバタと、恵方巻きの準備

カニ🦀も、エビ🦐も、解凍していたのですが

米3合で、5本くらいが目安らしいので、

疲れたし、諦めました

桜でんぶと、しいたけ、にんじん、かんぴょう、ガリ、たまご焼き、

カニのかわりに、カニカマ

それらを入れて、出来上がりました

 

今日の私は、もう、お仕事できませーん👋

おやすみなさい😴