大山鹿スペシャル イカ塩から

2021年12月19日(日)晴れ
昨日からの寒波は実に強烈ですね。温暖な湘南の気候でも氷が張って、霜柱が出来ていました。この冬一番の冷え込みですね。


そんな冷え込みにもメゲズに雪が復活した／^o^＼ﾌｯｼﾞｯｻｰに見送られて公園巡りへと出掛けて見ました。


オナガやモズなどが歓迎して呉れました。




寒桜も青空に映えていますね。


さて、お待ちかねの本日の逸品は大山鹿スペシャルの手作りイカ塩からですよ。重さを性格で測って、3%塩分が美味しさの秘訣ですよ。皆さんも、イカ塩からで一杯ドウゾ(^_-)




締めはアツアツのご飯でしょうね。


オマケはぺんぺん草です。春の七草の一つですね。


明日からのお勤めもお正月休み迄一息となりましたから、元気に頑張りましょうね。