今日の料理は、棒棒鶏（バンバンジー）。バンジージャンプのそれとは違うんですって。

こんにちは。ナカジマブラシの中島謙一です。

今日は最高気温25℃で曇りです。明日は、お日様が顔を出すそうですよ！

日曜日のお料理教室は、棒棒鶏（バンバンジー）でした。これは、鶏肉を棒でたたいたことから、棒棒鶏という料理名が


ちょうどいい塩梅に、中華風炊き込みご飯が出来上がりました。



ついたんだそうです。

ちなみに、バンジージャンプのバンジーは、英語のニュージーランド方言で”ゴムひも”のことだそうです。

知らなかった、おんなじ語源かと思っていました。ナカジマブラシHP