最近食べたもの。
まず最初に地球外生命体。

ペガッサ星人です。…当然ウソです。
カナガシラことホウボウでございます。
お腹にあるひれが虫の足みたいでちょっと不気味ですが(遊星からの物体Xっぽい)、味は上品で大変けっこう。
刺身がおいしいですが今回は焼いたのを。

鯵をもっとさっぱりさせた感じ。

のっぺ汁。お客様にお出しして余ったのをいただきました。
新潟ではポピュラーな料理。
各おうちごとによって入れるもの、味付けが違って楽しみ。
隣の家に味がある。

アンコウ鍋。
冬はやはり暖かいものがいいですな~。
生まれて初めてアンコウを見た元タンはギョッとしてましたが。
みったくない魚ほどおいしいような。アンコウ、コチ、カサゴなど…。
最後に理事長特製焼うどん。
おぢさん昼は麺類がいいです。

まず最初に地球外生命体。

ペガッサ星人です。…当然ウソです。
カナガシラことホウボウでございます。
お腹にあるひれが虫の足みたいでちょっと不気味ですが(遊星からの物体Xっぽい)、味は上品で大変けっこう。
刺身がおいしいですが今回は焼いたのを。

鯵をもっとさっぱりさせた感じ。

のっぺ汁。お客様にお出しして余ったのをいただきました。
新潟ではポピュラーな料理。
各おうちごとによって入れるもの、味付けが違って楽しみ。
隣の家に味がある。

アンコウ鍋。
冬はやはり暖かいものがいいですな~。
生まれて初めてアンコウを見た元タンはギョッとしてましたが。
みったくない魚ほどおいしいような。アンコウ、コチ、カサゴなど…。
最後に理事長特製焼うどん。
おぢさん昼は麺類がいいです。
