おぢさん太平記

ゆるゆるライフ

ネタがなく…

2008-02-10 11:30:23 | 日記
最近食べたもの。
まず最初に地球外生命体。



ペガッサ星人です。…当然ウソです。
カナガシラことホウボウでございます。
お腹にあるひれが虫の足みたいでちょっと不気味ですが(遊星からの物体Xっぽい)、味は上品で大変けっこう。

刺身がおいしいですが今回は焼いたのを。



鯵をもっとさっぱりさせた感じ。



のっぺ汁。お客様にお出しして余ったのをいただきました。
新潟ではポピュラーな料理。
各おうちごとによって入れるもの、味付けが違って楽しみ。
隣の家に味がある。



アンコウ鍋。
冬はやはり暖かいものがいいですな~。
生まれて初めてアンコウを見た元タンはギョッとしてましたが。
みったくない魚ほどおいしいような。アンコウ、コチ、カサゴなど…。

最後に理事長特製焼うどん。
おぢさん昼は麺類がいいです。



コメント
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