甘党ではありませんが甘い卵焼きが好きです。
ご家庭により塩気を効かせたのとか、それぞれの流儀があると思うんですが。
だし巻きとかだし入れないよとかね。
我が家の卵焼きはこんな感じ。
これは今朝のです。
母上作です。
贔屓目ですがかなりおいしいと思います。
伊達巻みたい？
冷めた卵焼きと炊きたてご飯のコンビが最強だと思います。
熱々だとなぜだか違和感あります。
母上の卵焼きは運がよければ白川屋の朝食に付きます。
でもかなりレアです。
別の担当者が焼く事のほうが多いですから。
皆さんの卵焼き感はいかが？