やたら

松之山の夏の料理「やたら」。

食欲がない時には、これをご飯にかけて食べると ご飯がススム君です。
夏野菜に我が家は味噌漬けを入れて味付け。

各家により入れるもの味付けが異なります。

でもこれ作るの大変なんですよ。
ってオラは作ったことないけど(笑)

細かくチョップするのがとにかく大変だと。

「フードプロセッサでやれば？」、それもダメなんです。

まあ、ウチは人数が多いので、それだけ量を作らなければならないので、そのせいもあるんですが。

この夏は１回だけだったかな？

食べたい方は母上の機嫌のいい時に頼んでみてください。

風俗営業管理者

おぢさんまたエロい話？
そうそう…、って違～う！
そっちは性風俗特殊営業ね。

旅館をするのにたくさんのライセンスがいりますが、その一つでございます。
たしかパチンコ屋さんも風俗営業の許可がいるのでは？

許可を得たうえで管理者を選任しなければならないのですが、今まではおぢさんのパパ上がやっておりました。

先日、何年に一度の講習に出なさいと通知が来たのですが、お手紙には「代理は認めません。」の一言が。

パパ上は病気なのでとてもそんなのに出られるわけがないので、十日町警察にご相談。

おぢさんが管理者になって受ければいいと教えて下さって、必要な書類を整えて今日手続しました。

悪いことした覚えはなくても（ハイ！そこ笑わない！）、警察署って緊張しますが、大変やさしく丁寧に接していただき、ありがたかったです。

これで一安心。
ホッとする間もなく、次の頭病みに向かいます。
ヤレヤレ。