日本料理 京桜  in 北京 (おかみ日記)

7年間続いた「桜心」を閉め現在、21世紀飯店に北京咲く桜「京桜」を営業中
  

  

SMAPコンサートに行って来ました。

2011-09-19 | ブログ

SMAPスタッフの方にチケットを頂きコンサートに娘と行って来ました。


と、言うのもスマップとマネージャーの分の食事を桜心で宅配してました。


メンバーが北京に入国してからコンサート直前まで。


初の海外コンサートで体調を壊しては大変だから


気を使いました。


でも、無事に終わって本当によかった


***

さて、さて会場は大混雑でした。

入場門の所に警察がいて一人一人のチケットをまずチェック。


それから、セキュリティチェックをするのですが・・・。


チケットの確認をするところが一か所しかなく


そこに人が集中。


大変な騒ぎでした。

もちろん、日本人のように
並びません。


娘も大人に囲まれ危険。

思わず、近くにいたチケットをチェックしていた人に


子供がいると言ったら別なところから入れてくれました。

よかったぁ~!!

120cmの子供は入れないと聞いていましたが全然、大丈夫でした。

アリーナ席に着くとスマップのパンフレット、レインコート、などがセットになって各席においてありました。





***


コンサート初体験の娘。

大興奮でした。


周りの人が総立ちだったので
椅子の上に立っても「見えない、見えない」を連発

結局、私が抱っこしたりおんぶしたり

娘はノリノリ。

歌もSMAPも知らなかったのに楽しんでいました。

私は疲れたけど・・・。(次の日には筋肉痛になるし・・)



本当は最後まで居たかったのですが(特に娘、私はもう手が限界)

雨も降って来たのと渋滞を避けるためコンサート終了一時間ほど前に引き上げました。








帰ってから「今日、コンサートに行けたのはお父さんのおかげだね」なんて、


三輪が聞いたら涙 が出るようなコメントをしておりました。





ちなみに三輪はお留守番!!



一番、頑張ったのにすみません


***

次の日、三輪と娘が食器を回収に行ったら

スタッフの方から



を頂きました。


後からスマップがコンサート中に飲んでいたのと同じ物だと

他の人から聞かされビックリ!!



娘ははじめ「いらない」と言ってたらしい。



SMAPの皆様、関係者の皆様

貴重なグッズと貴重な体験をさせて頂きまして

本当に有難うございました。


今回のSMAPコンサートは私達にとってもお店にとっても

思い出深いものとなりました。








                          

桜心お奨めメニュー


松茸土瓶蒸し






あれに見えるはスマップ!!

2011-09-16 | ブログ
昨日バスに乗っていてふと前を見るとなんと


スマップが!!




思わず、カメラを出して撮ってしまいました。




いよいよ今日、コンサートですね!!


娘も連れていきたいけど・・・。



日本ではSMAPのコンサートに子連れ出来ている人も多いと聞きましたが

今回は120cm以下の子供は駄目と書いてありました。



それをスタッフに伝えると

「大丈夫ですよ!130cmと言えば中国では通れます」

と言われた。

まだ、100cmちょっとしかないのにそれはさば読み過ぎじゃない!?




とにかく、体調を整えて頑張って欲しいです



ありえないでしょう!!

2011-09-15 | ごあいさつ
昨日はお昼にご婦人方の集まりがあり14名様でご予約頂きました。



内容は桜心でも人気の桜弁当会席のご注文です。

まずはお飲物、前菜、エビ玉茶巾、サラダ、そして桜弁当と次々と運ばれていきます



そのかん、桜心では珍しくランチを食べに次々とお客様が入ってきました。

結局、テーブル席は満席、カウンター席にも4組のお客様が・・・。


ホールは忙しそうに次々と注文をとりお茶をだし、

厨房も裏はたった三人で必死に定食を出していました



少し落ち着いた時でしょうか!?

あれ?団体さまのご飯とお味噌汁だしたのかな?

ホールの子に聞くと「まだです」と平気で答えている


有り得ないでしょう!!!


なんで、そんなに呑気な事を言っているんだと大激怒する私



ようやくご飯はでた。

ところが今度は味噌汁が出ない。




その上、部屋担当の子は早く食べ終わった

数名のお客様のはしと器を下げてしまい

あげく、「もう、お客様は食べ終わったから

味噌汁と漬物はいらないと思います」と言った!!




かっちん~!!




「まだ、食べてる人もいるしいいから、とにかく早く出しなさい」と私。

不服そうだったが出すスタッフ。


あ~頭が痛い



                           

桜心お奨めメニュー


お一人様よう鍋 すき焼き風鍋、ちゃんこ鍋










魚にタグが付いている(驚)

2011-09-13 | お知らせ

新鮮な日本産の真鯛が入りました







よく見るとタグが付いています。


「放射性物質検測合格」



初めて見ました


三輪が言うには

「日本産のもので小さい魚には付いてないけど、安心のために付いてる」との事。


なんとな~く魚にタグが付いていると

妙な感じを受けました




                             

桜心お奨めメニュー

元祖おまかせ会席







日本人学校のお弁当 @有難うございました。

2011-09-13 | ブログ



おはようございます。


日本人運動会に参加された皆様、お疲れ様でした




桜心でも大・小合わせて約250個のお弁当をお届け致しました。



店内は見渡す限りお弁当、お弁当、お弁当で圧巻でした。


周りをウロウロ出来なかったので同じ場所からの写真になってしまいましたが・・・・。

調理場は6時に集合。

ホールスタッフは7時に集まり、

三輪は泊まり込み。

しかも、延期になったので二日間・・・
仕方ないですね

女の子は髪が落ちないように全員シャワーキャップを被ってました



さて、なにかとトラブルは付き物ですが

今回はご飯が上手く炊けずなんと二回炊き直し!
三度目でうまく行ったそうです。

朝から相当、焦ったと思います。


そして、今年の反省点は引き渡し。

お客様のお弁当を仕分けし番号を貼って置いたにも関わらず、

なんと、箱に詰める際にバラバラに入れており

探すのに時間が掛かってしまいました。


長い時間お待ち頂いた皆様、本当に申し訳ございませんでした。


来年はこんなことのないように気を付けます。


来年もよろしくお願い申し上げます



                            

桜心お奨めメニュー


百合根饅頭