地魚と自然薯料理 海山

大磯プリンスホテル2Fの和食処「地魚と自然薯料理 海山」

大磯の照ヶ崎海岸に海水を飲みにやってくるアオバト!地魚と自然薯料理 海山

2022-08-01 11:47:09 | 日記

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

先週テレビのトーク番組で、大磯の照ヶ崎海岸に海水を飲みにやってくるアオバトの話題で盛り上がっていました。

気になったため私も行って参りました!

1時間ほど滞在していましたが現れず、、、

諦めて車に向かって歩いている途中、、、

鳥が群れで飛んできました。

頭上に来た時目を凝らすと、鶯色と臙脂色です!

思わず歓声をあげてしまいました!

間違いなくアオバトです🕊

あまりに一瞬でカメラには収められませんでしたが、目にはあの鮮やかな色がしっかり焼きついてます😌✨

とても幸せな瞬間でした✨

飛来時期は10月頃迄で夏がピークだそうです。

是非、皆様も大磯町の鳥「アオバト」(鳥)に会いに来てくださいね🎶

【大磯町の鳥_アオバト】

▲写真はフリー素材 画像引用:photoac

▲写真はフリー素材 画像引用:photoac

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

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▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

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