お元気しよう!!

日々の暮らしのこといろいろ

山菜を買いに、花種発芽

2021-04-29 21:24:10 | 日記・植物
今日は朝から一日中☔雨が降り、
時々かなり強く降っていました。
従妹と「山田の案山子」という
山菜を売っている所に、出かけてきました。🚗💨
ワラビ、ウド、よしなは(地方によってウワバミソウとか、ミズとか、沢菜と言うそうです)を買ってきました。

ワラビはあく抜き中です。
(生の写真撮り忘れました😅)
よしなは初めて買ってみました。
ネットで食べ方を調べたらたくさんレシピが有りましたが、お湯を沸かして重曹少し入れた中で茹で、かまぼこや人参とキンピラにして食べてみました。
余りアクもなく食感もシャキシャキして
美味しかったです。😋🎵

2週間位前に種まきした💛リムナンテスや
ミックスシードが発芽し始めました。
暖かな地方ではもうお終いのお花ですが、咲いてくれるまで育つといいなぁと
思います。
ミックスシードは、何が咲くのかわからないので、これがまた意外性があって
楽しくて毎年蒔いてます。😊🎶🌼