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日々の暮らしのこといろいろ

おでん種でだいこん汁

2021-10-05 16:30:29 | 畑ガーデン
今日も秋晴れ、でも暑すぎる💦

今朝、晩御飯に食べようと福岡県の方のレシピの「だいこん汁」を煮てみた。
(煮物なのだけど汁の言うのだそうです。味付けは、塩、醤油、酒でお砂糖は入れないそうです。だけど、私には少し物足りなくてみりんを少し入れました😁👍🎶)
おでん種と昆布、大根、里芋、人参など入れて。
味が染みて夜には美味しく食べられそうです。😁👍🎶
昨日も今日も畑ガーデンで草取り。
昨日は、「やさいの時間」でやっていたニンニク植えてみたり、
先日は、ネットで四川児菜(子持タカナ)の種を取り寄せて、大きめのプランターに蒔いてみたりしてました。(もう芽が出ました🌱)
どちらも初めてなので、ちゃんと育つかな🤔⁉️
去年買った「プリンセチア」短日処理とかしないで自然任せですが、先の方の葉の色が少し変わって来たようです。
暮れ頃にどんなふうになっているか楽しみです。☺️🎶